张无忌火锅米线项目介绍

　　张无忌火锅米线隶属于嘉好餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌，公司成立于2013年，专注于酒店管理、项目投资为一体的餐饮企业，公司设有运营管理中心、运营培训中心、采配中心、研发中心、生产中心等核心机构，涵盖了产品研发、生产，半成品配送、餐饮策划、餐饮培训，餐饮直营，餐饮代理等以餐饮为核心的产业链条。

　　张无忌火锅米线已经通过了51餐饮网资质认证，欢迎您留言咨询，领取正规官方加盟资料，享受8.5折加盟费优惠！

　　温馨提示：张无忌火锅米线始终免费向投资者发送品牌加盟资料，不会以任何形式收取任何费用，请大家放心留言咨询领取！

　　“张无忌”米线的制作方法是用传统云南过桥米线加盟的制作流程制作，选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序制作而成。米线细长、洁白、柔韧、味浓。张无忌以追求自然健康之道的理念，为大众呈现过桥米线这一正宗的云南味道。

　　张无忌火锅米线的风味特点以麻、辣、鲜、香、烫而出名，其汤和主料烹制非常精细考究。汤是由农家土母鸡和新鲜鲫鱼辅以生姜、大葱、胡椒等上等调料，用武火烧开，文火慢熬至汤成乳白。主料烹制是取上等牛肉和鲜鸡肉加以川味调料和秘制香料，用慢火烧制或猛火爆炒而成，出锅颜色红亮，微辣略带芳香，入口细品总觉此味与众不同，让人流连忘返。