忠记盐烧鸭为泉州一家拥有自己特色的小吃品牌,全程制作过程也都由总部专业制发制作而成,更是在制发方法上面将一整只鸭子不温不火地在秘制汤底中,吸足姜片辛烈的味道。忠记盐烧鸭加盟品牌还用文火慢炖使鸭肉纹络细腻,而姜片和秘酱增加了口味的辛烈舒爽,口感特色将是对于加盟店销量的一大保障。
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忠记盐烧鸭加盟品牌发展到目前以拥有20多年历史了,已获中华名小吃、福建名小吃、泉州农家名菜等称号。它以鸭肉鲜嫩而闻名遐迩,原本的小店也改了更好的装潢,堂食的小馆子里,七八张四人位的小方桌、装裱好的书画、应景的窗花,有种新年将至的喜庆和热闹氛围。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 40㎡ | 40㎡ | 40㎡ | |
装修费 | 2.4万元(600元/㎡*40㎡) | 2万元(500元/㎡*40㎡) | 1.6万元(400元/㎡*40㎡) | |
经营设备费 | 4万元 | 3.5万元 | 3万元 | |
首批进货费/原料费 | 3万元 | 2.5万元 | 2万元 | |
广告宣传及开业费 | 6000元 | 5000元 | 4000元 | |
门店租金 | 7300元/月(6.1元/天/㎡) | 6100元/月(5.1元/天/㎡) | 4900元/月(4.1元/天/㎡) | |
人员工资 | 1.2万元/月(4000元/月/人*3人) | 1.08万元/月(3600元/月/人*3人) | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | |
水电杂费 | 7000元 | 6200元 | 5800元 | |
流动/储备资金 | 5.8万元 | 5.08万元 | 4.18万元 | |
投资合计 | 12.63万元 | 10.81万元 | 8.97万元 | |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
忠记盐烧鸭原系一道宫廷御膳,相传为商代名医吴仲所创,后来流传至民间,遂成为一款名菜。因此,忠记盐烧鸭妙就妙在气血双补的同时,搭配鸭肉的滋阴降火功效,使得此道药膳滋而不腻,温而不燥。
忠记盐烧鸭加盟品牌上等的番鸭子整只入瓮,不加水,将特制调料、姜片徐徐放入表面,在炭火上焖熟。采用砂锅加铁锅二重隔热煲煮,铁锅中沙堆和粗盐作为间接加热介质,保证受热均匀不焦锅,这样鸭肉中的水分不会太快蒸发,鸭肉熟透,肉质鲜嫩,最后剩下少许浓浓的汤汁。
充分受热以后的鸭肉鲜美多汁,香气扑鼻,十分诱人,纹络细腻紧致,用筷子轻轻一挑,肉丝嫩滑,吃而不腻。
我们的宗旨“以人为本,追求卓越”注重品牌实力、技术实力、人才实力,以全心全意的为下岗职工、打工人员、美食爱好者和中小投资者提供全方位个性化的服务。
目前已获得国家知识产权局颁发的两项专利。近几年来我公司对中西快餐、各地方小吃及传统美食制作工艺巧妙地结合,打造了一个全新的美食机构。
忠记盐烧鸭加盟优势:
1、品牌支持:拥有忠记盐烧鸭的注册商标的营业象征,享有该品牌所获得的优良业绩和影响力。
2、广告支持:提供门店设计方案、VI系统、广告宣传样品并指导实施
3、菜品支持:提供忠记盐烧鸭连锁体系统一标准、统一品质的系列菜品,共享忠记盐烧鸭持续的新品开发菜式创新成果。
4、开店支持:指导连锁店做好开店工作,并对开店作业实施全程跟踪服务。
5、管理支持:输入忠记盐烧鸭管理模式,规范的制度,工作流程,督导体系,保证连锁体系的一致性,减少和降低投资风险。
6、配送支持:享有忠记盐烧鸭连锁经营体系食品加工产业化支持,统一配送连锁店所需的材料,完善的后续服务和配送体系为连锁店经营提供了保障。
7、培训支持:按照忠记盐烧鸭星级培训计划,分层次对连锁店进行系统培训并在以后的经营中给予不断的经营指导和培训,强大的培训及人力资源体系极大的提高了连锁店的持续经营能力。
8、荣耀支持:提供营销指导并共享忠记盐烧鸭连锁体系的各项企划成果。专业、强势的营销、企划、市场推广宣传,保证了连锁店经营业绩的提升。
忠记盐烧鸭加盟条件
1、强烈的事业心、成功意识和领地意识。
2、认同“忠记盐烧鸭加盟”企业文化和管理模式,愿意全身心投入到食品事业。
3、熟悉代理地区经济状况和城市规划、发展情况。
4、具备一定的市场开发能力和管理能力。
5、具备一定的经济实力,并有一定的创业资金。
忠记盐烧鸭加盟流程:
1、投资咨询:在下方留言向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
温馨提示:【忠记盐烧鸭】始终免费向投资者发送品牌加盟资料,不会以任何形式收取任何费用,请大家放心留言咨询领取!