张奶奶鱼丸加盟品牌制作技艺在苏州地区有数百年历史,目前品牌在上海、苏州、淮安、杭州也区均有流传。品牌制作的鱼丸色泽雪白、爽口、味美,蜚声海内外。经过年数十道工序制作出来的鱼丸,雪白浑圆、富有弹性、口感爽脆、味道鲜美,为苏州人餐桌上的美味和馈赠亲友的佳品。
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张奶奶鱼丸制作过程大致为:选鱼(采用濠江本港的优质海鱼,如蛇鲻鱼、鳗鱼、马鲛鱼、淡甲鱼等肉质丰厚的海鱼)、起肉、剁碎(将鱼肉揉压成糜糊,并挑去细骨刺)、拍打起胶(将鱼糜放入木桶,加入盐水,用手掌快速拍打,让鱼肉的胶质慢慢渗出)、挤压(鱼丸形状大小、美观与否,考验制作者的技艺水平,非现代机械所能代替)、煮制等步骤精制而成。
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 45㎡ | 45㎡ | 45㎡ | |
装修费 | 2.61万元(580元/㎡*45㎡) | 2.25万元(500元/㎡*45㎡) | 1.89万元(420元/㎡*45㎡) | |
设备费 | 3万元 | 2.5万元 | 2万元 | |
进货费/原料费 | 2万元 | 1.8万元 | 1.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 6000元 | 5000元 | 4000元 | |
店面租金 | 6800元/月(5元/天/㎡) | 6200元/月(4.6元/天/㎡) | 5700元/月(4.2元/天/㎡) | |
人员工资 | 7600元/月(3800元/月/人*2人) | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | |
水电杂费 | 800元 | 700元 | 600元 | |
流动资金 | 4.31万元 | 3.96万元 | 3.5万元 | |
投资合计 | 9.73万元 | 8.44万元 | 7.02万元 | |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
张奶奶鱼丸加盟项目实力
公司旗下张奶奶鱼丸产品销售遍布全国及港澳地区。建立了以商超渠道、批发渠道、餐饮渠道、礼品团购渠道、加盟连锁渠道、电子商务渠道为主的全网络系统。
张奶奶鱼丸加盟公司秉承"制造营养均衡、绿色健康食品"的生产理念,围绕高端鱼丸、海产品深加工、快餐调理食品、休闲佐餐食品四大产业链,不断吸收和引进国内外新技术、新工艺、新装备,为世界各地的消费者提供方便即食型、安全健康型、绿色环保型和无药残、无公害、无污染等营养价值高、科技含量高、市场占有率高的值得信赖的高端冷冻食品。
张奶奶鱼丸集团在创立伊始便以本着"研发引导消费,创新实现价值"的经营理念,以独特的研发灵感,人性化的思维模式,引导饮食消费的时尚潮流。通过对行业资源的整合,依赖产品研发方向的科学性和强有力的品质控制,取得了骄人的业绩,促使企业行进在高速发展的道路上。
我们将秉承传播健康食品饮食文化,帮助客户提升盈利水平的"合作,创新,用心,超越"的企业精神,不懈地努力,提供更多高品质产品;坚守"诚信立业,共赢存远"的企业理念与业界朋友建立更广泛、更长远的合作关系,为实现成为知名食品企业的目标而奋斗!
张奶奶鱼丸加盟合作优势
1.协助选址与评估:总部协助合作商进行选址,对店址进行实地考查,评估开店的可行性。通过对地域、商圈和顾客进行调查,提供营业额预估和经营损益预估等资料,让合作商省心。
2.区域保护:公司严格将控制合作区域内合作商的数量,建立了完备的的价格控制体系和政策,让合作商独享资源,省心经营。
3.人力资源支持:开店前,总部为合作商提供人员招募和人事制度等参考资料,协助合作商进行人员招募。开店期后,总部还会提供人力支持和营业辅导。
4.统一形象与装修:合作商的店铺由总部的空间设计师进行统一店铺形象设计,确保品牌形象的统一;店铺的装修工程也由总部专业的工程队进行施工,合作商负责监理。
5.不断的指导及培训:开业前,总部为合作商及其经营团队进行经营理念、店铺管理及产品相关知识方面的培训。开业后,总部将派督导驻店,指导合作商营业;每个月新品上市之后总部还会开设相应的培训课程;总部还会定期举办合作商交流大会,加强与合作商之间的交流。
张奶奶鱼丸加盟流程
投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取相关资料。
实地考察:投资者到总部所在地进行实地项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
资格审核:总部对林氏鱼丸投资者进行审核,确认投资者的合作资格。
签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
交纳费用:林氏鱼丸投资者按所选择的投资类型向总部交纳相应的费用。
总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
选址装修:投资商按照林氏鱼丸总部提供的统一设计方案进行装修,提前一周时间通知总部发货。
开业准备:总部配送开业赠品及制作装备,所有产品、人员到位,准备开业促销方案。
售后服务:直营店开业后,总部不定期对各投资商提供新品研发和进行经营指导服务。
张奶奶鱼丸加盟条件
1、林氏鱼丸加盟者本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情。
2、认可并接受林氏鱼丸项目的经营理念和模式,有志于创造投资的人。
3、提供合法身份证,以便林氏鱼丸总部建立真实的档案。
4、执行和遵守林氏鱼丸项目的各项经营管理体系。
5、林氏鱼丸加盟者需要具有独特法人资格或经济实力较强的自然人。
6、具有良好的合作意识,良好的商业信誉。
7、能够全身心投入到林氏鱼丸店面的经营中,且具备一定的市场敏感度。
温馨提示:【张奶奶鱼丸】始终免费向投资者发送品牌加盟资料,不会以任何形式收取任何费用,请大家放心留言咨询领取!