随着市场经济的发展，现在饮品行业已经将成为了中国食品行业中的重要一部分！从台湾流传到大陆10年之久的奶茶饮品，因创业门槛低、品牌繁杂、口味同质化严重、质量低劣影响健康等问题频频出现，奶茶市场已经呈现大幅下滑趋势。而茶饮做为中华民族的举国之饮，具有几千年的悠久历史，文化底蕴浓厚，在全国各地都具备极其广泛的受众群体，而健康养生的功效更是茶饮替代传统奶茶饮品的关键。