鱼线牵老坛酸菜鱼品牌由来：
相传，明朝皇帝武宗喜吃爱玩，有秀女为得其青睐，做了份家乡的酸菜鱼，武宗吃后大喜，下旨命其再做一份，秀女材料准备不足，正一筹莫展，旁边宫女道：“可以秘法加入云南特产米线。”秀女将信将疑做了一份，武宗吃后龙颜大悦，赐名酸菜鱼米线。多年后，宫女回到云南，便将酸菜鱼米线世代相传至今，很多鱼线牵老坛酸菜鱼加盟商都知晓。
鱼线牵老坛酸菜鱼加盟项目介绍：
鱼线牵老坛酸菜鱼加盟总部采用半年老母鸡、一年猪，两年牛的新鲜棒骨、排骨，大火熬制，骨胶原的顺滑与浓香含有大量的钙、磷等营养物质，补钙、美颜，增强活力。一公斤棒骨才熬出5碗珍贵的米线条，特选用银鱼干、昆布等天然食材提鲜。
民以食为天，餐饮百业先。预计2015年餐饮业零售额将突破3.7万亿，鱼线牵老坛酸菜鱼加盟总部团队具备运营3000平米的大型自助餐饮优势，拥有10年开店实战经验。
民以食为天，现代人爱吃好吃的天性决定了我们不是去吃的路上，就是在去路上吃。成本控制率行业领头，营业额同行领先，鱼线牵老坛酸菜鱼，单品毛利率高达75%！
鱼线牵老坛酸菜鱼加盟优势：
无需标准厨房，无油烟，方便快捷，鱼线牵老坛酸菜鱼加盟商节省场地及设备费用。
鱼线牵老坛酸菜鱼招商中，无需大厨，标准化制作工艺，统一原料配比，快捷培训上岗，节省人员开支。
秘制配方，统一量化，操作简单，鱼线牵老坛酸菜鱼招商总部将核心料包送上门。
标准化操作流程，简单、快捷，鱼线牵老坛酸菜鱼加盟店，翻台率高，利润倍增。
鱼线牵老坛酸菜鱼，靠着优势引起人们的关注，它确实是值得尝试的。吃过这道美味的人都认可它，鱼线牵老坛酸菜鱼加盟商，何愁不赚。鱼线牵老坛酸菜鱼，款款经典，备受人们的喜爱。
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