1、 秘制干锅,传承经典,结合当下,独家配方,难以模仿
作为饮食项目,口味是决定成败不可缺少的重要因素。一品香锅独家香料配方,是博采众家之长,综合南北口味及用料特点独创干锅底料。一品香锅入口人人叫绝,交口称赞。为进一步确一品香锅的领先地位,2005年又特聘知名烧烤大师与公司专业技术人员组成研发组,对原系列香料配方做进一步改进提高,新配方重点突出食品的头香与尾香。头香:入口后几秒钟便能达到美妙的味觉享受,可谓奇香四溢,让您尽享美味带来的极大乐趣尾香:食后回味无穷,吃了还想吃!
创新是一个企业永远不败的根本保证,在全力研发新设备的同时。再次组织人力、财力加大对新配方的研发力变度,一年来通过反复研究,实验,提供给老加盟商实践经营。在广泛征集反馈意见的基础上,再研究、再提高。
拥有首屈一指的市场占有率,创造了不衰的经营业绩,在各地老加盟商美食街,可以用“上瘾”来形容消费者对一品香锅的认可。拥有首屈一指的市场占有率,创造高出其它餐饮店面几倍的经营业绩。
2、 秘制蘸料,独特配方,让众口不再难调
蘸料既可以再次给烤肉提香,还解决了众口难调的问题,一品香锅先吃干锅后涮锅,两总不同的状态,有机的结合在一起。除了市场上常见的孜然、麻辣外,还备有多种市场上没有的烧烤调料与酱汁。火锅加上独一无二的蘸料,唇齿留香,越吃越想吃。而且所有调料与酱汁,都是经过技术人员粉碎加工,别人无法模仿,就算是同行过来“参观考察”,吃完了他也不知道怎么配。顾客评价一品香锅的干锅、涮锅与众不同。
3、 产品互补,口味互补,荤素搭配的产品线
多元组合产品体系,产品互补,口味互补,荤素搭配的产品线,彰显了一品香锅品牌的市场占有率和生命力。一品香锅厨师研发团队精心开发的干锅系列、汤锅系列、凉菜系列、小吃系列、饮品系列等产品体系,满足了市场的需求、消费者的需求、经营者的需求,可有效规避口味对于顾客的影响,与同类品牌对比,具有竞争力,同时最大程度的彰显了拿手品牌魅力。
4、 统一的实战培训、统一的技术操作手册、统一广告宣传,一站式输出方式,全程程序支持
标准化产品、标准化费用,标准化控制流程,从开店到经营总公司提供整体服务方案。统一的实战培训、统一的技术操作手册、统一广告宣传,一站式输出方式,全程程序支持;傻瓜式操作、品质稳定、降低成本、节约人力费用、货源与技术得以长久的保障。提供开业选址指导,筹备过程辅导,营销策划支持,培训支持、产品更新支持等。
5、 专业化管理、专人项目负责制,让品牌连锁的运营效率更高.
从开店前对市场分析指导、店面选址、装修设计指导,人员培训、带店管理、市场营销等环节都做到了专业化管理、专人项目负责制,让品牌连锁的运营效率更高。为了更好地指导各地合作门店运营,让合作商做好门店筹备、门店开业以及开业后的日常经营管理,总部设立了客服部、设计部、运营部、研发培训中心、企宣部参与到门店售后服务中,及时与合作商沟通,按照门店进展状况,为合作商提供相配套的后续服务。客服部针对各地合作商的需求和面临的问题,有的放矢地协调总部各部门制定解决方案,予以及时有效的解决。及时、有效的联系和沟通,搭建了品牌、客户服务的坚实桥梁。
门店筹备期,设计部将给出门店规划、装修设计方案;
运营部提供相应的设备配置、下派驻店指导师傅,协助门店进行人员招聘、带店指导;
企宣部将为门店提供前期装修宣传围挡、开业营销活动方案等服务。