一方面加盟优势
1、操作人员少：无需大厨和服务员，一人调面，一人收银，一家60㎡的店面只需2人就可以满足所有需要，大限度的节约人力成本，也将人员流动造成的影响降到低。
2、九十秒出餐：顾客点餐后可交钱立即取餐，无需等待，避免以为等待造成的顾客流失，同时出餐效率的可以增加翻台率，在同样时间内可以接待多数的顾客。
3、操作极简易：公司制定有完善的标准化SOP操作手册，将烹煮过程分解为几个简单的步骤，手把手教学，培训后轻松掌握。
4、设备投入低：店面设备简单，除基本的厨房必需品外，只需要煮面用的锅和汤锅，无需繁多的厨房设备，减少前期投资。
5、能源费用低：只有煮面的步骤需要加，其他程序都无需能源，大限度的降低能源费用，为客户节省多数的成本费用。
6、消费群体广：庞大的消费人群和快捷的出餐方式带来了惊人的翻台率， 再加上低廉的人力和能源成本，一方面的毛利率能达到75％。
一方面加盟条件
1、具有合法经营资格的境内外法人或自然人。
2、认同一方面的经营理念，企业文化，共同维护一方面的品牌形象。
3、加盟者必须具备一定的经历实力，良好的资金运营状况，才可以维持店铺正常运作。
4、提供有效的经营场所,合法的经营资格。
5、遵守总部的价格统一政策，及其他管理规范。
6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉，具有投身该行业的自信(拥有该行业经验者尤佳)。
7、要具有团队合作的精神，且有着一定的管理能力。
一方面加盟流程
1、 洽谈(了解镇一方面情况等基本资料)
2、 确定店面(总部可辅助选址或直接上门考查)
3、 加盟商签定房屋租赁合同
4、 初步丈量房屋的基本尺寸
5、 确定加盟意向，签定加盟合同，交纳前期费用
6、 设计师设计店面方案(提供店面平面效果图)
7、 施工队进场，开始装修
8、 培训部进行数日的岗位培训，并考核
9、 定货、定价、确定开业时间
10、物料的送达
11、试营业
12、开业
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