鲟龙记加盟品牌有着三代相传的手艺，我们的独具匠心。40年的沉淀，三代人的薪火相传，用代代相传的手艺，还原最初始的美味。我们拥有历经了三代人传承的手艺，匠心不论光阴，品质不忘初心，独具匠心的鲟龙鱼，选用鱼类中排名第一的鲟龙鱼，每条鱼都是2斤左右，这个生长阶段的鲟龙鱼鱼肉口感最为细腻。

　　鲟龙鱼浑身是宝：鱼肉味道鲜美且不说，功效也十分显著。美容养颜，补充蛋白质，补虚下气。鲟的软骨还有抗癌作用，长期食用，对久治不愈的腰痛、胃病和脱发等、均具有显著疗效。精湛的刀功，鱼片是否鲜嫩，很考验师傅的刀功。一条两斤左右的鲟龙鱼，在师傅精湛的刀功下，片刻就成了大小均匀的鱼片。

　　新鲜细嫩的鱼片，在阳光下显得晶莹剔透~鲟龙记的师傅对自己要求极高，切鱼片每一片要薄到2mm，这样鱼片才能更好的吸收汤汁。三代人传承下来的配方腌制的酸菜，精选四川的青菜，再用祖传三代的秘方腌制而成的，历经了15天的闭关修炼才破坛而出。一道酸菜鱼好不好吃，酸菜至关重要，在它的衬托之下，汤汁更酸爽、鱼肉更鲜美。

　　鲟龙记加盟店采用熬制了3个小时的鱼汤，3个小时不断熬制炸好的鱼骨，再加入自家腌制的辣椒，这就是酸菜鱼汤汁能够如此鲜美爽口的秘诀。祖辈传授下来得美食秘方，始终不忘初心，用代代相传的手艺，只为呈现最正宗的味道。鲟龙记，用我们的独具匠心，征服你的胃和味蕾。油我们只用一次!鱼的鲜嫩配上老坛酸菜和浓稠的鱼汤，属于鲟龙记的独家味觉记忆。

　　鲟龙记已经通过51餐饮网资质认证，在下方留言区留言咨询，可免费领取正规、官方加盟资料，享受8.5折加盟费优惠

　　鲟龙记加盟品牌明星产品

　　1、喜从天降鲟龙鱼

　　继酸菜鲟龙鱼之后，看来大家已经不满足于那股酸辣劲了。喜从天降鲟龙鱼，被辣椒填满，麻辣鲜香，味道非常浓郁，舌尖不停刺激着味蕾。淋上被热油翻炒过的干辣椒，“唰”一声把鱼肉的鲜味都提出来了。鲜嫩的鱼肉，薄而大片，从红油里捞起来到吃进嘴里，只需要1秒。

　　2、麻辣风暴牛仔骨

　　灯笼椒铺在牛仔骨上，慢慢将其香味逼出，肥瘦相间，让人无法镇定!一揭开盖，牛仔骨和灯笼椒还在锅里滋滋作响，香味360°无死角散发出来。肉汁被牢牢锁住，吃起来嚼劲十足，嘴里散发牛油香味，简直让人欲罢不能。

　　3、飘香羊排

　　这道羊排拼大米锅巴，热呼呼的锅巴被炸得又脆又香，一手羊排，一手锅巴，是这道菜正确的吃法。羊排外表金黄酥脆，内里饱满多汁，吃的时候根本停不下来。肥瘦均匀，咬住排骨一头撕扯，肉就顺下来了。

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