"秦镇凉皮美名扬、薛家老店帮君忙",为了将优质的正宗秦镇凉皮传承下来,薛家老店将这门特色的手艺传承了三代人,特色的中华名小吃,百年的传承的基础之上,顺应时代的需求,抓住餐饮市场中的机遇,发扬了品牌的敬业的品牌美德。薛家老店加盟总部建立的直营店和加盟店数十家,总部为加盟商开展凉皮技术培训等复合模式,快速推广凉皮文化,快速发展凉皮事业。
阜阳市薛家老店餐饮管理有限公司地址:阜阳市颍州区淮河路767号【欢迎您莅临总店,洽谈合作事宜!】
薛家老店品牌旗下目前旗下直营店6家、加盟店近百家,总经营面积已经超过了12000平方米了,创造了一个有着显著品牌效益和经济效益的项目。现在无论从规模还是品牌已名副其实成为秦镇凉皮排头兵和先行者。薛家老店加盟总部,坚持品牌发展战略,通过支持加盟商而拓宽市场,实现合作双赢让正宗的秦镇凉皮和深厚民族文化影响海内外客.
薛家大米面皮制作工艺十分讲究,从选米、碾米粉到和浆,锅蒸都有一定之规,因而具有筋、薄、细、穰四字特色,大米面皮本身洁白如雪,光洁如脂,加上调料选用上等辣椒,优质菜油以及多种调料调制而成,因而色泽红艳,绿黄相间,清香扑鼻,四季爽口宜人,为陕西关中百年来久负盛名之美食,薛家第三代传人薛昌利把这一绝技带到西安,并已将“薛家老店”、“老薛家”、“薛昌利大米面皮”在国家工商局登记注册商标,使薛家老店薛昌利大米面皮有了自己的品牌。
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