小蛮螺品牌诞生于山东济南,成立于2018年7月09日,属于山东东道企业管理咨询有限责任公司旗下品牌。以螺蛳粉经营为主,因价格实惠、麻辣鲜香的味道很受大家的欢迎。
螺蛳粉的故事上世纪80年代初期的一天深夜,几位外地人赶到柳州,饥肠辘辘中找到一家快要打烊的米粉摊点,可是米粉必用的骨头汤已经没有了,只剩一锅煮螺剩下的螺蛳汤,摊主王婆婆情急之下,把米粉放到螺蛳汤里煮,又加上青菜以及花生等配菜,最终做成几份特殊的米粉,这几个外地人吃后,大呼好吃。王婆婆将此记在心中,后期逐步完善其配料和制作,遂慢慢形成了现在螺蛳粉的雏形。大家闻到了婆婆煮螺蛳粉的香味,一下子门庭若市,都跑来跟婆婆买螺蛳粉,婆婆索性就卖起了螺蛳粉。到上世纪80年代中期,螺蛳粉已发展到第一高峰期,从此奠定了它在柳州第一小吃的地位。
小蛮螺螺蛳粉的汤底是采用新鮮猪骨头,石螺添加十几种食用香料,配上三十年传统手工艺秘方,走红熬料8钟头而成,浓郁醇香、回味无限,浓郁的汤底加上丰富的食材,简直堪称完美,螺蛳粉辣油,采用的是当地红辣椒,研磨成粉,用热油搅拌、酸笋经过一道道工艺成为螺蛳粉的灵魂加上Q弹有韧劲的粉,在味道和口感上小蛮螺都做到非常出众。
小蛮螺螺蛳粉加盟优势
1.专属美味,纯正米粉
精制大米制作米粉,Q弹软糯,鲜香怡人,加入酱汤,搭配新鲜螺肉,沙姜,八角,脆口花生木耳等精心熬制,红油色泽诱人,辣而不燥,香不腻人,打造专属您的美味。
2.菜品多样,价位亲民
原味,腊肠,麻辣番茄,叉烧多重风味以供选择,满足客人味蕾的更多需求,还可给粉加料。更有搭配多重串串风味小吃,您想的我们都有。价格实惠,性价比高,让您轻松在一众小吃中脱颖而出,轻松成为老少皆宜的地道美味。
3.傻瓜教学,你就是大厨
总部采取一站式教学,免费输出技术,免费培训,简单易学,轻松上手,无需厨师,在这里即使从未进过厨房的你也会是大厨。
4.小本投入,实现目标快
自动化后厨设备,全程供应链配送,总部一对一指导,3分钟快速上餐,更高提率两三人轻松立店,省人工,省成本,灵活加盟,根据您个人实际情况进行选择,助力客户门店经营,为您保驾护航,只让您不操心创业。
5.跳脱传统,独树一帜
小蛮螺有别于个体小户经营,从选址到输出,从技术到装潢,小蛮螺螺蛳粉加盟总部提供服务,远离传统桎梏,团队专业研发。
小蛮螺螺蛳粉加盟费用
1.直辖市/省会城市:店铺面积80㎡,房租费用(押一付三)9000元/月,装修费用500元/㎡,设备费用4万元,前期原材料3万元,广告宣传费用1.5万元,开业费用0.2万元,人员工资(季度)3500元/月/人(5人),流动资金3万元,总投资费用24.55万元。
2.地级城市:店铺面积60㎡,房租费用(押一付三)6000元/月,装修费用400元/㎡,设备费用3万元,前期原材料2万元,广告宣传费用1万元,开业费用0.2万元,人员工资(季度) 3000元/月/人(4人),流动资金2万元,总投资费用16.6万元。
3.县级城市: 店铺面积40㎡,房租费用(押一付三) 3500元/月,装修费用300元/㎡,设备费用2万元,前期原材料1万元,广告宣传费用0.6万元,开业费用0.2万元,人员工资(季度) 2500元/月/人(3人),流动资金1万元,总投资费用9.65万元。
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。