长沙五十七度湘餐饮管理有限公司（原名湖南省好食上餐饮管理有限公司）成立于2004年2月19日，历经13年的自主经营、品牌创新，已成为一家多品牌的全国性餐饮连锁企业，公司董事长汪峥嵘。旗下拥有好食上、海食上、57度湘、我爱鱼头、水货、好食上青年餐厅、小猪猪、鱼乐水产、焖烧客、吃饭皇帝大等多个餐饮品牌和五七管理学院、上海尝胜投资管理有限公司。截止2016年7月，已拥有260多家直营、加盟连锁店。公司在创立之初，就立足餐饮服务企业的实际，以战略眼光审视企业发展，确立了打造具有57度湘特色的企业文化思路，以“真（真诚）正（正直）乐（乐观）的价值观”为企业核心价值观，以“成为优秀伙伴实现餐饮梦想的舞台”为企业愿景，以“使餐饮行业成为受人尊敬的行业”为企业使命，大力推进和实施企业文化建设战略。 

提供营销指导并共享“57°C湘 ”连锁体系的各项企划成果。 专业、强势的营销、企划、市场推广宣传，保证了加盟店经营业绩的提升。