台湾森山仙草加盟

　　森山仙草是一个源自台湾的甜品品牌，早在民国83年时，它就悄然出现在了市场上，历经时间的磨砺和市场的考验，流传到了现在。从刚开始的简单规模，到如今的进军中国大陆市场，以厦门为根据地不断向外扩张，它已然成为在市场上小有名气的连锁品牌了。其主打产品是各种手工调制的烧仙草，用高品质的食材为原料，带给消费者令人放心的美味。

 

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　　台湾森山仙草遵循传统健康理念，在食材口感不断创新。它选用的食材都是非常新鲜的，而且还坚持纯手工制作，用仙草熬制原汁，各种材料相辅相成，口味融合在一起。产品口感绵密，拥有清雅不散的香气，冰涼十足，不因温度的消溶而稀释变淡，口感依然浓郁。而在餐具方面，品牌也十分用心，仙草用精致的托盘来盛装，更有从台湾采购回来的陶碗和汤匙，古朴风格也让人很是喜欢。

 

　　1、芋圆仙草冻

 

　　招牌产品芋圆仙草冻，果然名不虚传。一大块水水嫩嫩的仙草冻，铺在用仙草汁做成的冰沙上面，用料分量十足，整个碗铺得满满的。软糯香甜的芋圆、地瓜圆和紫薯圆，就连珍珠也是Q弹有劲有滋味！如果想吃别的配料，可以另外加钱。

 

　　2、1号综合仙草冻

 

　　清甜不腻的仙草冻，佐以珍珠、芋圆、地瓜圆、紫薯圆、红豆、芋头等各种配料。吃上一口，爽嫩的仙草冻、醇香的牛奶以及绵密的红豆，瞬间在嘴里融合，变幻出奇妙的味道。

 

　　3、3号森山仙草冻

 

　　看这令人魂牵梦绕的芋头，用的是槟榔芋手工制成，一颗颗白里透粉，口感松软。细腻的莲子，搭配甜蜜的仙草冻，那个味道还是久久不能忘。芋头可单点，一份四大块，才加两块钱而已。

 

　　4、森山烧仙草（热）

 

　　除了冰的仙草外，森山仙草还提供热的烧仙草。热腾腾的仙草汁香甜暖胃，而等到它慢慢结冻，仙草嫩滑且入口即化，再加上古朴的砂锅炖煮，佐以红豆、芋圆、莲子等食材，再淋上香浓奶球，仙草香气扑鼻，带给你温暖的味道。

 

 

　　1、切记不能固守旧习。对于产品，要有不断的创新与研发，更要发展出自己的风格。

 

　　2、一定要亲自精选出品质优良的仙草，如果仙草的材质不好，再好的优异工法都是枉然。

 

　　3、一定要坚持你一贯的亲做、亲为，所有的制作流程一定要由自己来掌控。

 

　　4、坚持“一番榨”。坚持每次熬煮仙草时，只萃取第一道原汁。绝不像坊间重复2至3次的萃取。每一位到森山仙草的客人，绝对有权力吃到最精炼的传统制作工法调制而成的、品质上乘的仙草甜品。