甜甜都安酸加盟品牌创业故事
甜甜都安酸创始人梁桥在旅途中吃到的黄氏“都安酸”,是“酸嘢”中的一种,带着一丝沁人心脾的酸,还有一缕绵密的甜,这让梁桥的舌尖尝到了一种与众不同的“酸嘢”口味。但梁桥很快发现,因为农村的市场环境较为封闭,“都安酸”未能走出大山让更多的人品尝,实属遗憾。
对商业的敏感使得梁桥心中萌生一个大胆的想法———把“酸嘢”这种富有广西特色的小吃做成产业,走上商业化的道路,并把它推向全国。
在“互联网+”的风口上,单靠一家家地开实体连锁店,不仅需要投入大量的资金、人工,而且还存在运行成本高、管理难度大等瓶颈。在基地特聘创业导师胡冬的指导下,梁桥把目光投向了互联网———做起线上销售。
2016年,梁桥在原有的线下实体店会员系统的基础上,搭建起自己的网上商场,把店里所有的产品搬到线上进行销售。他还建立多个自营配送点,同时依托美团、百度、饿了么等外卖平台,建立起覆盖南宁城区的配送网络。
这种“线上下单+线下派送”的服务方式很快获得广大年轻人的积极响应,“甜甜都安酸”微信公众号中的多个特色单品销售非常火爆,线上营业额超过600万元。
梁桥团队还转变经营思维,利用线上系统、线下门店沉淀用户,想方设法让用户“留下来”。“我们利用线上媒体平台,激活用户,通过举办各种活动,与用户建立直接的关系。”梁桥介绍,他们邀请一个月内线上商城消费满5次的用户参加线下组织的沙龙活动,利用这种方式激活了数万名线上用户。
不仅如此,梁桥团队还利用大数据的便利优势,把所有在店里消费过的用户按门店区域组群,搭建起20多个微信客户群,培养了大量忠实粉丝,让每家店都有了不错的营业收入。
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