太和桥剔尖铺加盟项目介绍
剔尖，是流行于山西省运城，晋中等地的汉族传统面食，以其方便快捷、口感香滑，利于消化而受到广大百姓的青睐，是山西面食中极具代表性的一种，也是居民的主要午餐之一。剔尖两端细长，中间部分稍宽厚，白细光滑，软而有筋，浇上浇头，再配以调味佐料，食之十分可口。
做剔尖要提前一个小时，留出来醒面的时间，醒面时间越长，剔尖效果越好，容易拨而且很细。同时准备拌面的卤白面剔尖要在特制的铁板（居民称“剔面板子”）上用特制的铁筷来剔。高手剔出的剔尖，呈中间圆、两头尖形状，有的用特殊技巧还可剔出宽于铁板2～3倍的长剔尖来。技艺在于面条离铁板的一瞬间，用筷头顺势将面拉长，用筷尾快速拨离铁板。
一名高手，利用特制拨板、铁筷剔出的红面剔拨股，粗细只有0．5厘米左右，半个小时即可供十几个年轻后生同时进餐。剔尖技艺之高，速度之快，令人咂舌。
太和桥剔尖铺加盟支持
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功夫鸡排加盟扶持
物料配送支持：店面确定后可我们的库房安排设备设施和原物料的发货。
营销策划支持：专业选址老师经验丰富，进行市场调研综合评估规避前期投资风险。
线上平台销售：如果有必要可以协助开展线上平台销售，所需资料督导会全面配合！
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加盟优惠政策：公司提供优惠的加盟政策，低投入高回报。
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持续新品研发：每3-6个月会进行新品研发，经直营店测试后免费培训技术及促销方案。
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品牌推广支持：公司在各大网站和地方电视台有品牌推广和宣传，带来免费广告效应。
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