老街小牛锑锅麻辣烫，是一个具有十足特色的成都串串麻辣烫品牌。在老街小牛吃串串，从你去拿菜的时候就能明白他与众不同的调性。玻璃门上装饰起的圣诞老人（估计是去年的... ），被强迫症店员马得整整齐齐的串串，出柜就莫要随便退回的宣言，堆起来的接地气大筲箕，全是戏。
这里的串串实在便宜，4毛一串，拿多大一把都要不了好多钱！用的也全是细签子，满满的老成都感觉。汤底是用牛骨、猪大骨熬制的高汤，又加了猪皮增加汤的胶质感，三天一换，炒底料的油还来自蒲江，资格菜籽油！
每一锅都是如此有内涵，锅底却才卖15元，难怪将串串放入锅底之后，那翻滚的样儿这么迷人。4毛一串的价格，还有15元的高品质锅底，与众不同的牛肉品类，味道更是让表妹这种职业吃货都折服，因此有好巴适个人来体会，保管不得失望。
除了串串，老板小牛还自己研发了一个锑锅系列。锑锅用的是最小尺寸，样子跟那二年摔不烂，deng在蜂窝煤上烫串串或是煮稀饭的锑锅还是有点区别。不过如今在老街小牛里装小菜，姿态还是很有年代感的。
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老街小牛锑锅麻辣烫加盟流程：
1、初步了解
通过网站申请、咨询加盟等模式，了解企业概况及经营模式、加盟方案。
2、实地调查
能够去当地的老街小牛连锁店咨询简单了解相关投资条件，获取老街小牛加盟相关资料。
3、加盟申请
由投资者按照总部的规范填写申请书，填好详细、真实资料，并附上相关复印件，提交至总部。
4、签订合约、缴纳费用
投资者的合作合约经由总部评估，就能够与总部运营督导进行商讨，达成一致意见后就能够签订加盟合约，投资者需要提前筹备好缴纳费用。
5、店面选址
消费版块分析 、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、门店装修
投资者把实际店面的草图发送至总部，总部负责设计，投资者找当地施工队装修即可，督导负责全面指导。
7、总部培训
按照连锁店的实际情况，安排相关人员前往老街小牛总部进行专业的培训，以利于后期的门店经营。
8、开业筹备
办理营业相关执照，做好开店前的全部筹备工作。
9、开业仪式
投资者举行开业仪式、落实促销方案以及规范经营管理和服务，总部提供促销方案、带店经营指导。
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