肉骨茶是新加坡以及泰国地区特色鲜明的优质品牌，作为现在非常受欢迎的项目，市场竞争性大，是21世纪的抢手项目。其中，松发肉骨茶就是一个全国闻名，乃至整个东亚国家都非常知名的品牌。松发肉骨茶创立于1969年，是杨应松打造的一个以肉骨茶为主要经营产品，全国连锁经营的优质品牌，拥有几十年的发展时间，如今已经在餐饮市场成为非常受大众关注的餐饮项目。
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在2018年，松发肉骨茶正式开始在中国市场发展，在上海嘉里中心正式开启了一家连锁门店，成立了中国市场首家松发肉骨茶门店。在经过谨慎决策后，如今的松发肉骨茶已正式向全国各地展开招商加盟以期打造一个更具发展市场的餐饮项目，得到大众的全面认可和喜爱。
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松发肉骨茶如今在亚洲范围内拥有近百家连锁店，而协助松发肉骨茶进军中国市场的就是新加坡BreadTalk集团，是BreadTalk集团在烘焙、餐饮领域外，对小型餐饮的新尝试，与松发在中国推出第一家松发肉骨茶连锁门店，同时计划在北京、上海、广州、深圳等全国范围内开设更多专业连锁门店。
肉骨茶文化是新加坡标志性的美食文化之一，松发凭借其传统经典的肉骨茶道，于2016年/2017年连续两年荣获新加坡米其林必比登美食推介餐厅奖。
