胜豪客（SANHOUCAL）于1958年成立于世界时尚之都——（意大利）开始发展。1998年中国市场，并于两年后在重庆，.浙江，山西等地设立分公司。在牛排出品方面，胜豪客牛排执著于"香醇、甘美"的极致品质的制作理念；同时也是在专业从事健康美味、时尚美食文化推广领域的主力军。在店面设计方面，胜豪客融合了经典与时尚的理念，独具一格的经营模式，让胜豪客在短短的几年内获得了令其他竞争同业望尘莫及的辉煌成绩。我们将以准确的市场定位、独具创新的经营理念、美味可口的牛排产品、高雅时尚的就餐环境、热情温馨的人性化服务来迎接市场的需求和考验。旗下的加盟店遍布中国大陆各大中型城市，公司的品牌性标识已成为国内一道著名风景线，俨然为欧陆人文与风情的窗口。
为保持产品的品质，胜豪客在食品选料上严格把关，对关键调料配料实行统一生产统一配送，以独特的配料秘方为胜豪客提供无法复制的美味，并始终遵照精细的标准为客户提供一贯的口感。
在强调主营产品核心经营的同时，我们拓展经营理念，倡导胜豪客不仅仅是一家餐厅为大众提供美味美可口的食物，而且也在致力于传递一种时尚、美味、健康的饮食文化，营造一种热情、进取、昂扬的生活态度。
餐饮是一个具有悠久历史的行业，她衍生出非常灿烂的饮食文化，但随着经济迅速发展的今天，这个传统行业也同样充满激烈的竞争。拥有丰厚资金却无法使自己的餐企具有活力与特色，并立于不败之地，几乎是每一位餐企经营者思考和探索的问题。
面对竞争激烈的餐饮市场，胜豪客将始终秉持鼓励创新，追求卓越，不断进取的经营理念，从三个方面来把握市场变化，迎接市场挑战，不断满足市场需求.
我们的核心价值：以结果为导向，构筑纪律性与创造性的完美结合；注重客户的满意程度，持续提高餐产品和服务质量。
我们的餐饮精神：更新观念，创新管理思维；锐意改革，拓展市场空间；以人为本，以情服务市场；求真务实，执着艰苦创业。
我们的发展目标：快餐品牌化，经营连锁化。
