陕客肉夹馍是陕西肉夹馍品类中比较受欢迎的一个特色品牌，从一个地方性品牌发展到现在全国知名，陕客肉夹馍加盟连锁事业已经发展到全国范围。经过十多年的发展，如今的陕客肉夹馍 加盟店已经遍布全国，100多家门店的数量见证了陕客肉夹馍的品牌实力！
在特色小吃市场持续发展的状况下，我们顺应健康饮食潮流，将营养健康的陕西美食呈献给广大消费者。陕客肉夹馍坚持“真材实料做好每一份产品”的经营理念，让消费者在用餐时感受到 更多的愉悦感，陕客肉夹馍一直在努力追求产品和用餐环境的标准化、精细化、温馨化。无论是产品用料、烹制手法、还是饮食用具和现场服务，都精益求精，不敢有丝毫怠慢之心。我们的 主打产品“陕客肉夹馍”因其出身正宗、口感酥爽而备受消费者青睐。
陕客肉夹馍创建的三大标准运营体系——产品生产标准化、烹饪设备标准化、餐厅操作标准化，为连锁门店的美食品质、现场服务、餐厅卫生提供了良好的保障。事实证明，中餐一样可 以做到标准化，而且在口感方面更为出色，是我们追求的终极目标。我们希望通过我们的不懈努力，让每个中国人都以中国传统美食为荣。
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陕客肉夹馍产品介绍：
腊汁肉夹馍——据史料记载，腊汁肉在战国时称为"寒肉"，当时位于秦晋豫三角地带的韩国，已能制作腊汁肉，制作工艺传进长安。腊汁肉的做法是：选用上等硬肋肉，用用盐、姜、葱、苹 果、桂皮、冰粮、大香等几十种调料熬煮，非常注重火工，地道的腊汁肉色泽红润，肥而不腻，瘦肉满含油，配上热馍夹上吃，美味无穷。
秘制凉皮——凉皮是陕西的地方特色小吃，凉皮又称“酿皮子”，从唐代冷淘面演变而来。调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，凉爽可口，放入煮熟的芹菜和绿豆牙更是别有 一番风味，如今是关中西府的重要名吃，在陕西各大饭店、饭庄经营的陕西风味小吃和陕西风味小吃宴中，凉皮是必不可少的。
岐山臊子面——臊子面是在唐代"长命面"的基础上发展变化而来的。相传，苏东坡在陕西为官时，特别喜食这种面条，并写下了对它的赞美诗句："剩欲去为汤饼客，却愁错写弄獐书。
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