何为江湖菜?江湖菜源于乡野民间,发迹于大排档中,但却具有特色、有风味、有新意、不墨守成规,符合都市人觅新猎奇的消费心理,且价格亲民,可以满足大众消费需求,后风靡于川渝大地。“撒椒·江湖菜”团队走访317道江湖菜菜品之始祖,从中精选出10余道经典大菜,在其基础上改良创新,以安全卫生的食材为本,用正宗的原料、更准确的操作技术来提升风味。并以传统江湖菜为灵感,推出多道原创江湖菜。 为了让更多食客接触到真正的江湖菜,撒椒把江湖菜从街角巷尾搬到了购物中心。
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1、撒娇:撒椒即撒娇,主打女性的餐厅,店面一定要能吸引住女人。所以撒椒不仅店外是花,店里也是花。迷幻+纷繁+骚柔,目之所及都是花,撒椒就是这样一家风情万种的店。
2、原料:既然是撒椒,没有椒怎么行?这里的辣椒是专门从四川运来的,菜品主要包含五大味型:红汤麻辣味型,香辣味型,泡椒味型,鲜辣味型,酸辣味型。
3、装修:之所以能吸引着无数女性粉丝在微博上晒图,“撒娇”的名字和店内装饰是主要原因!吊顶的绣球花,星座轨迹的吊灯,明亮的灯光柔和地洒在每一片花瓣上,这么浪漫的气氛,妹子们还有什么理由不自拍?随便一张自拍发朋友圈,分分钟变女神!一家店能不能长久经营,取决于两个因素:第一,客户二次消费;第二,客户乐于分享。粉丝们疯狂晒图,撒椒不花一分钱广告营销,就迅速刷爆了朋友圈!
加盟条件
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