人人湘是个一个“三无餐厅”,大家应该都知道出了名的无服务员、无收银、无大厨。这样的一个看似不着调的餐厅,却代表着了未来的餐饮新势力——未来餐厅。人人湘这个不起眼的名字,却也代表中国餐饮界制造了一个全球首家,既全球首家无人智能未来餐厅。
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北京人人湘文化发展有限公司地址:北京市海淀区高里掌路1号院2号楼2层202-033号。【欢迎您莅临公司总部,洽谈合作事宜!】
人人湘共有五个系列的产品,而这些产品都是创始人刘正十下湖南,寻粉溯源;三顾茅庐,邀请名师;实地考察,亲自品尝;回京后,由手艺人和研发团队不断地打磨测试后,将最正宗好吃的湖南味道带到北京。
人人湘未来餐厅整体风格既符合快餐的简洁明快,又不失新颖独特,更加突出了人人湘与互联网紧密结合的优势和特色。该餐厅由大木建筑设计所创始人林海先生操刀设计,整个餐厅面积为200平米,是人人湘目前最大的门店,餐厅的大堂与后厨由餐厅中央的一条“人”字型传送带连接,所有餐品都将通过这条传送带由后厨送至前厅,消费者自助取餐就餐后,再由吧台下方的传送带进行餐具回收。
在传送带两边设有供消费者用餐的吧台以及取餐口,在餐桌下方配有两用充电器以方便消费者使用。此外,此次人人湘还加入了隔间的设计,以满足消费者的社交需求。