【甜之盐品牌介绍】
在杭城,有个风靡五年的烘焙品牌“甜之盐”,堪称是吃货们心中的“面包之神”了。能够在众多大牌的“围堵”下还脱颖而出,它靠的就是对产品质量的坚持与做出来的好味道。品牌在刚出现开店的时候,还只卖杯子蛋糕,如今随着规模的扩大和分店数量的增加,店内产品的种类也是越来越齐全了,好吃不长肉的软欧包,已经成为消费者们的“新欢”。
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甜之盐引入了价值十万多元的Kolb烤箱和导热性佳的全石板,这都是欧包店的标配。而除了之前提到的杯子蛋糕与软欧包之外,它还新增了法式甜点、精致西点等产品,同样受到了热烈欢迎。品牌坚持采用高品质的原材料,只用进口的天然动物奶油,为了做出松软的面包,甚至自己培养活性酵母。同时店内的环境也很有吸引力,工艺组架的金属轻奢风,用自然的元素与线性的符号展现面包之美,来这里吃个下午茶会很有情调。
【甜之盐加盟中心】
特色产品:
1、脏脏包
甜之盐拥有最新款软欧脏脏包,是已经进行了二代升级的产品,从质地到口感都升级了。从表皮开始就覆盖了厚厚的巧克力酱,切开软欧里面也是厚厚的巧克力酱,因而味道非常浓郁,巧克力酱浓稠得甚至可以称作“巧克力泥”了。面包整体湿润轻盈,仔细看横截面还有漂亮的空气孔。
2、香蕉巧克力面包
面包本身做出来的是很清爽的原味面包,里面的馅料是巧克力豆和香蕉泥,事实证明巧克力和香蕉真的是绝配,巧克力香甜香蕉泥柔滑,可以说是入口即化。唯一的遗憾也就是馅料偏少啦,不过从它的价格来看,性价比还是很高的。
3、奶酪包
品牌采用的是上等的进口奶酪和黄油,不是夸张,真的是吃得出来的好原料,放在冰箱里一个晚上也不会结块。湿润得几欲融化的的奶酪真的好诱人,入口超级丝滑柔顺,绵密细腻,甜度不高,芝士味浓郁,奶香厚重。两边切面的奶酪涂得很厚,还有两层的夹心,和面包的比例恰到好处。面包表面的糖霜较少,所以入口没有沙沙的感觉,不过一点都不影响整体的口感。不论是卖相、味道还是用料都很精致,堪称奶酪包里的贵族。
【甜之盐品牌图库】
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