一、开业前期
1、选址评估：专业团队帮助加盟商进行指导、食客分析、自然环境、人文环境、装修效果等指导。
2、营建指导：为了确保与牛庄馅饼店铺体系的基本统一，总部将在装修规划、店铺施工、材料使用等方面提供全面的协助。
3、人员培训：开业前派一名饼师到总店培训，以及提供一些相关资料，确保管理服务菜品的规范和统一。
4、物流配送：总部可提供特色馅饼料包和面粉。
二、经营过程
1、菜品开发：总部技术团队针对不同区域市场，持续不断的进行及时更新、新产品开发等工作，让加盟商不断得到总部的技术指导和配方升级支持。
2、核心技术配方支持：牛庄馅饼餐厅，为加盟店提供全套产品技术秘方、生产工艺和流程及制作方法疑难问答咨询和解决方案。
3、区域保障支持：牛庄馅饼连锁店，为确保加盟店的利益，在合同约定区域内不发展第二家。
