市场优势
1.抢占市场空白。烧烤行业竞争对手普遍为路边烧烤摊,对比更加凸显怒烤特色。
2.烧烤消费人群的年龄层和基数相比其他休闲餐饮更加广泛。
3. 区别于传统,店内装修风格清新简约,环境干净有鲜明特色,提升客户体验感,引发自主口碑传播。
4.价格优势。烧烤普片客单价格较高,怒烤人均60元很有竞争力。
产品优势
1.产品特色鲜明,不易复制。
2.拥有各地传统特色烤串,更有创新烧烤菜品。美味口碑已得到很多粉丝的热捧。
3.独家采用天然香辛料腌制后烤制,口味得到业界高度评价。
4.中央厨房半成品供应,口味稳定。
5.精酿啤酒文化的融入。提高体验感的同时,大大增加了高利润的酒水收入。
管理优势
1.直营体系管理,统一中央厨房冷链物流配送,专业培训和督导机制,保证所有门店口味统一。
2.店长提成轮换制度,激发员工的潜能,将更多优秀的人才分到到各个门店管理。
3.门店黄皮书管理运营,确保各门店人员的高服务质量和高标准的卫生环境。
4.强大的会员网络营销体系,确保从新店开业就开始盈利。
模式优势
1.合作人模式直营开店。
2.免加盟费,与合作人共同运营门店,总部根据营业业绩收取管理费。
3.从选址、装修、培训、开业到日常运营等总部统一管理,确保每家门店达到预期销售业绩。
4.避免加盟模式收完加盟费后总部不作为,以收加盟费为目的近距离多开店,加盟商个人问题影响整个品牌等诸多问题。
盈利优势
1..免加盟费,最大限度降低合作人前期资金压力,出资门店租金和装修费用就可开店。
2.门店距离管控,区域内限制开店数,确保各门店门庭若市、生意火爆。
3.销售额时时监控,总部每天分析所有门店营业状况,对未达预期门店,总部会及时给与营销宣传和人员支持等各种帮助。
4.互联网点单自助化餐厅,大大降低服务人员配置数量,减少人员成本支出。