现在特色餐饮加盟市场上，一些特色美食的市场非常的大，只要你的产品有特色就不怕没有人来消费，做为快餐加盟行业的一员，那家牛肉汤加盟品牌就是特色快餐之一，牛肉汤起源于淮南，而那家牛肉汤更是在保证口味正宗的前提下对牛肉汤进行了改良。让现在的牛肉汤更符合消费者的口味，并且也营养更加丰富。
那家牛肉汤选用数十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制，久经熬制而成，青香可口，不黑汤，喝多不上火，嗓不干，再配以粉丝和干丝，令人百吃不厌，是江豫皖一带家喻户晓的名小吃。
那家牛肉汤汤里煮牛肉也极有讲究，大块牛肉必须把牛油剔除，煮的时间要掌握好火候。时间长了，稀烂，切不成薄片，时间短了，不入味。因此那家牛肉汤里的牛肉都是大块薄片，入嘴即化，满口清香，回味无穷。同中国人喜欢大口吃牛肉，啃牛骨头不同，这道牛肉清汤一般是用牛的后腿肉，加上洋葱、胡萝卜、鸡蛋清，再加些红酒熬煮出来的。先把肉剁成肉泥，倒入红酒，加上洋葱和黑胡椒粒，最后再加些鸡蛋清，大火烧开后，撇清泡沫，用小火熬煮。喝起来有些甜，又带着浓郁的牛肉味，一天都会很精神。
健美营养学中最近的争论围绕着低碳饮食和以牛肉取代鸡、鱼肉这两个话题进行。牛肉又一次被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。那家牛肉汤现在开放加盟模式，让更多的人可以通过自己的努力改善自己家庭的收入，选择那家牛肉汤是不错的选择，那家牛肉汤加盟投资小，并且牛肉汤是现在非常流行的美食，消费者贝吃不厌，消费人群广。有着非常好的市场前景。
