有人问过小编一个问题,开中式快餐店会亏钱吗?这当然是有可能的,就算你选择的是非常知名的品牌,也同样存在这方面的困扰,因为没有一家企业敢保证说,只要你来就一定能挣钱。但我们纵观这个行业,它的发展潜力是有的,而且中式快餐的确让不少人赚的盆满钵满,所以这就又涉及到投资商经营能力的问题了。如果你能够掌握开店的方法,我们可以说亏本的几率就会降低不少。
关于开中式快餐店的技巧
1、从众心理
大家自己其实也有这样的经历,面对陌生的餐厅,看到哪家店人多,就觉得它的味道应该是不差的。要是外面还排了老长的队伍,那信心就更足了。所以我们现在才会听说有餐饮店会专门雇人排队,以此来吸引消费者。这其实就是利用了大家的从众心理,让你觉得这么多人选择,口味一定不会太差,从而进店消费。
2、充值优惠
现在许多的店面都推出了会员卡,其实开中式快餐店的时候也可以这么做。这种会员卡都是可以充钱的,一旦你打出充XX送XX的旗号,很多人消费者都会忍不住进行充值。这其实也算是看准了国人爱占小便宜的心态,而当大家的会员卡里面有钱的时候,肯定就会经常性的来用餐了,否则这个钱岂不是白充了嘛。当然了,具体的优惠力度大家还是需要自己去考量的,也不需要太大,还是得保证店铺的利润。
关于开中式快餐店会亏钱吗
加盟城市 |
一线城市(以北京为例) |
二线城市(以厦门为例) |
三线城市(以大庆为例) |
面积 |
60㎡ |
55㎡ |
50㎡ |
人均消费 |
22元 |
21元 |
20元 |
日客流量 |
110人 |
90人 |
70人 |
日营业额 |
2420元 |
1890元 |
1400元 |
月营业额 |
7.26万元 |
5.67万元 |
4.2万元 |
毛利率 |
70% |
70% |
70% |
月毛利润 |
5.08万元 |
3.97万元 |
2.94万元 |
房租费用(月) |
1.68万元 |
1.1万元 |
8500元 |
人员工资(月) |
9900元 |
8400元 |
6000元 |
水电杂费(月) |
2000元 |
1500元 |
1000元 |
月净利润 |
2.21万元 |
1.88万元 |
1.39万元 |
年净利润 |
26.52万元 |
22.56万元 |
16.68万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
开中式快餐店会亏钱吗?经营技巧抢先知道!创业总是有人成功有人失败,有人哭有人笑,假如你想成为笑到最后的那一个人,就必须要不断的学习来充实自己,掌握更多店铺经营和管理方面的技巧。这样虽然开店有亏钱的可能,但你却能把它压到最低。
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