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海鲜自助餐加盟连锁店盈利情况怎么样?

来源:51餐饮网 时间:2017-10-11 08:27:33 作者:花花

  自助餐的品种现在也已经是非常齐全的了,牛排、披萨、烧烤、火锅、海鲜等到,可谓是应有尽有。一般我们去自助餐加盟的店铺消费的时候,大家开玩笑说要吃回本,总是看到各种“攻略”说要多吃海鲜,可见这个的成本是比较贵的。顺着这个思路,我们就该知道,海鲜自助餐厅的费用也应该是比较高的才是。那么,海鲜自助餐加盟连锁店盈利情况怎么样?
 
  关于海鲜自助餐加盟连锁店
 
  1、虽然海鲜的成本不低,但如果是餐厅去进行同意采购的话,因为量比较大,所以其实比你自己去购买是能便宜很多的。而且若是由总部统一采购配送的话,还能够节省很大一笔运输费用,因此其食材成本并没有大家想的那么高。
 
  2、因为是自助餐厅,也就是说大家都是“自己动手丰衣足食”,换个角度来说,这样的店铺面积就算不小,但其实也不需要聘请很多的服务人员。要知道现在的人工费也是很高的,特别是在大城市开店就更不用说了,所以这又能节省一笔开支。
 
海鲜自助餐加盟连锁店
 
  3、如果店内海鲜产品的质量有保障的话,人均消费价格肯定也不会很便宜,七八十块钱总是要有的吧。同时这也的店铺客流量也不会太小,综合考量下来,店铺的利润不会太低。
 
  关于海鲜自助餐加盟连锁店的经营情况
 
加盟城市 一线城市(以北京为例) 二线城市(以温州为例) 三线城市(以张家港为例)
面积 200㎡ 150㎡ 100㎡
人均消费 80元 70元 60元
日客流量 100人 70人 50人
日营业额 8000元 4900元 3000元
月营业额 24万元 14.7万元 9万元
毛利率 70% 70% 70%
月毛利润 16.8万元 10.29万元 6.3万元
房租费用(月) 5.6万元 3万元 1.7万元
人员工资(月) 3万元 1.75万元 1万元
水电杂费(月) 2500元 2000元 1500元
月净利润 7.95万元 5.34万元 3.45万元
年净利润 95.4万元 64.08万元 41.4万元
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。
 
  海鲜自助餐加盟连锁店盈利情况怎么样?我们通过对数据的搜集分析,很容易就能发现这样一家店铺的利润额度还是很高的。一年经营下来,四五十万的年收益肯定是要有的,而如果管理者的手段比较高超的话,还可以有更多的收获。所以大家其实可以放心地去进行投资,要相信自己。

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