来源:51餐饮网 时间:2020-06-01 17:34:38 作者:bz
热干面小吃很有人气,很多人对于好味道的热干面一向是非常喜爱的,各种热干面的品牌涌现的时候,更有投资者看到了热干面这种特色产品其中蕴含的商机。有很多的投资者都是愿意选择一个火爆的品牌。蔡热记热干面加盟贵吗?蔡热记热干面加盟这个品牌的性价比突出,值得投资者加盟创业,赶紧加盟吧。
蔡热记热干面加盟贵吗:
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
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店铺面积 | 30㎡ | 20㎡ | 10㎡ |
房租费用 | 6600元/月 | 3000元/月 | 1200元/月 |
装修费用 | 700元/㎡ | 600元/㎡ | 500元/㎡ |
设备费用 | 4万元 | 3.5万元 | 3万元 |
前期原材料 | 1万元 | 9000元 | 8000元 |
广告宣传费用 | 7000元 | 6000元 | 5000元 |
开业费用 | 6000元 | 5000元 | 4000元 |
人员工资 | 3000元/月/人(4人) | 2500元/月/人(3人) | 2000元/月/人(2人) |
水电杂费 | 3000元/月 | 2500元/月 | 2000元/月 |
流动资金 | 3万元 | 2.5万元 | 2万元 |
总投资费用 | 11.56万元 | 9.24万元 | 7.92万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
蔡热记热干面产品制作:
蔡热记热干面产品制作的产品制作,是有独家的制作方式,蔡热记热干面选料非常讲究。面粉主要用郑州以北加工的精粉面,这种面轧出的面条结实,有弹性,放在锅里不容易煮烂。 拌面时,用精盐,纯碱及食用色素。面条轧好后,经水煮、笼蒸,然后用食油一点一点拌匀,放在阴凉处凉晒半干。这样,热干面的道工序就算做完了。
蔡热记热干面配料更讲究。为了让配料更好地发挥作用,道完成后,就用一个制造的铝罐盛满水,大火烧开,吃时,把拌过油的面条放入铝罐中煮三分钟左右,马上捞出。水煮时,火候非常有讲究,煮时间短了,面条太硬,煮时间长了,面条容易变软,吃起来口感不佳。
在蔡热记热干面产品煮好后,沥干水,再进行配料,用辣椒油、富清鲜辣味粉、富清鸡精、鸡汤、榨菜丁、葱等十余种调料一块搅拌。即时拌、即时吃,这样,一碗色、香、味俱佳的热干面就做好了。
蔡热记热干面加盟贵吗?蔡热记热干面这个品牌的实力,备受市场和消费者的喜爱认可,一直也有众多投资者,想要加盟创业,当然是可以选择加盟蔡热记热干面这个品牌,相信这个品牌的前景和实力吧。