箸一锅火锅作为火锅市场中非常具有自身特色的美食之一，一直以来都可以为消费者们带来不一样的美味和味蕾上的享受，而箸一锅火锅的形式非常的新颖，好吃不上火是其最大的特色，
| 加盟店型 |
精致店 |
形象店 |
标准店 |
| 面积 |
65㎡ |
55㎡ |
45㎡ |
| 人均消费 |
15元 |
13元 |
10元 |
| 日客流量 |
160人 |
160人 |
160人 |
| 日营业额 |
2400元 |
2080元 |
1600元 |
| 月营业额 |
7.2万元 |
6.24万元 |
4.8万元 |
| 毛利率 |
70% |
68% |
65% |
| 月毛利润 |
5.04万元 |
4.24万元 |
3.12万元 |
| 房租费用（月） |
2.08万元 |
1.76万元 |
1.44万元 |
| 人员工资（月） |
8000元 |
8000元 |
4000元 |
| 水电杂费（月） |
1900元 |
1500元 |
1200元 |
| 月净利润 |
1.97万元 |
1.53万元 |
1.16万元 |
| 年净利润 |
23.64万元 |
18.36万元 |
13.92万元 |
| 以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
箸一锅火锅用户评价：
@哈佛：
单位旁边华灯坊的箸一锅火锅，吃过两次了，总体而言还是很不错的。牛肉整体而言很新鲜；牛肉丸很弹，菜泡饭还是不错的，不过略显单调。除此以外酱料的品种比较的多，可以自由的选择，性价比非常的高，而且服务也很不错，此外就没有什么问题了。箸一锅
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@房东：
冬天取暖吃火锅最爽啦～不想吃的一身麻辣火锅味的就选箸一锅火锅，清淡营养。农夫山泉直接倒入锅里做锅底，一大块牛骨还有萝卜和玉米。两份肉和一盘蔬菜就足够两个人吃了。鸡柳也是必点，鲜嫩多汁。调料自助，品种不多但是够吃啦～服务很好。
@我给他：
一直喜欢箸一锅火锅，汤底不是重庆火锅那么油腻，吃完也不会满身牛油味！先说锅底，玉米牛骨锅，有了玉米的甜味，锅底是荤汤还很清爽。雪花肉好吃，半肥半瘦，不油。最爱潮州牛肉丸，食神里的那个乒乓球我没吃过，但是这个真的有嚼劲，老板，手打的吗？
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