来源:51餐饮网 时间:2018-10-26 15:18:28 作者:l
醒食目前在多个城市有了数家直营门店和加盟门店,用对烘焙文化的独特解读以及对门店管理的多面了解,陆陆续续推出了多款面包和甜品打造出富有质感的社区面包店。创立于2015年的社区面包店品牌,醒食加盟将用较高的市场好评度以及较强的品牌综合实力为门店带来巨大的业绩空间。醒食加盟利润是多少?制作出温暖守候面包!
醒食加盟利润是多少?
加盟店型 | 形象店 | 标准店 | 创业店 |
---|---|---|---|
面积 | 45㎡ | 30㎡ | 15㎡ |
人均消费 | 10元 | 10元 | 10元 |
日客流量 | 180人 | 140人 | 100人 |
日营业额 | 1800元 | 1400元 | 1000元 |
月营业额 | 5.4万元 | 4.2万元 | 3万元 |
毛利率 | 50% | 50% | 50% |
月毛利润 | 2.7万元 | 2.1万元 | 1.5万元 |
房租费用(月) | 4500元 | 3000元 | 1500元 |
人员工资(月) | 6000元 | 4000元 | 2000元 |
水电杂费(月) | 2500元 | 2000元 | 1500元 |
月净利润 | 1.4万元 | 1.2万元 | 1万元 |
年净利润 | 16.8万元 | 14.4万元 | 12万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
醒食用户评价
网友七宝0708:个人最爱的不是最最招牌的核桃布里欧修,而是肉桂苹果!当然这只是在那个上午尝试了3款面包的结果,但是有那么惊艳的肉桂苹果真是让我很惊喜意外啦!本人真心不爱吃面包蛋糕的;亮点2:店里的背景音乐是大爱大爱呀!跟清吧的音乐差不多,节奏轻快但是又不会太吵闹,太适合开启一天新生活呀!亮点3:开店时间够早,早上8点就营业了!如果住在附近简直不要太幸福!上班前就可以来一杯咖啡,听一段音乐,来一份面包!;亮点4:环境氛围,太喜欢这个具有设计感的小店啦,社区店的定位更是让人觉得特别温馨呀!价格还特别亲切,以后一定尽快来把店里每一款产品都吃一吃呀!座位间距就保持这么短,让人与人之间距离更近吧,哈哈!综上所述吧,这家店就成为了我的心头好!目前重庆好像还没有如此的小店吧?
网友千鳥:轻轻侧身时便可以看见在里面制作烘烤面包的师傅,一群执着的手艺人,每日重复的制作,只为不断为我们传递最传统的欧包!不管是在店门口的小坐,或是店内的低头吃食,都萦绕着团团的香气,真是迷人又自在啊!The Sense 醒食的咖啡出品,也是跟面包团们一样的出色。 La Marzocco GB80的咖啡机加上 Nuova Mythos one的磨豆机,出品一样的不含糊,诚意满满!
网友吃域再广一点吧:一家好惊喜的店,本来觉得太过网红有点不想来,幸好来了。直接说菜品吧~格陵兰~抹茶款好好吃,抹茶内馅儿细腻柔滑,有抹茶的清苦感,甜度低,酥皮层次感和空气感到位,配咖啡和茶好合适~分餐的服务也很周到。海岸贝果~咸口,回烤后芝麻香脆,内部筋韧不紧实,孔隙均匀,重要的是贝果撕扯感很棒,麦香足而且回甘。
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