涮局的加盟费用是多少？13.1万元加入北京老字号东来顺！

来源：51餐饮网时间:2018-09-05 13:06:55 作者：mtw

　　涮局作为北京知名的老字号餐饮品牌——东来顺的旗下新品牌，在2018年正式成立，一开业就吸引到了众多的消费者前来光顾。涮局之所以成为涮局，是因为北京方言中的“饭局”为最初的依据，在此基础上取“涮”为名，这个一看就很有北京味儿的品牌名，拉近了与北京人顾客的距离。总体来说，涮局加盟这家小火锅品牌店的店名简单直白，亲切有余，东来顺将这个品牌结合了新零售的方式更能够吸引年轻的顾客群体，价位制定的也很合适。涮局的加盟费用是多少？13.1万元加入北京老字号东来顺！

　　涮局的加盟费用是多少？【表】

加盟级别	北上广深	省会城市	地级城市	县级城市
店铺面积	65㎡	60㎡	55㎡	50㎡
房租费用	1.63万元/月	9600元/月	6600元/月	3000元/月
装修费用	700元/㎡	600元/㎡	500元/㎡	400元/㎡
设备费用	3万元	2万元	1万元	8000元
前期原材料	2万元	1.8万元	1.5万元	9000元
广告宣传费用	1.5万元	1.2万元	8000元	5000元
开业费用	9000元	7000元	5000元	3000元
人员工资	3500元/月/人(3人)	2500元/月/人(3人)	2000元/月/人(2人)	1500元/月/人(2人)
水电杂费	1300元/月	1100元/月	900元/月	700元/月
流动资金	6万元	4万元	3万元	3万元
总投资费用	20.76万元	18.12万元	15.7万元	13.1万元
以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

　　涮局小火锅的现实转型

　　东来顺老字号品牌结合了市场新零售的销售新形式，推出了涮局小火锅这个品牌。蓝底白字的招牌上，写着“东来顺”、“涮局”这两个有着不同影响力的品牌名字，整个店面是开放式的，一眼看过去，一切都能看得清清楚楚。店内既有适合一人食的单人吧台小火锅，也有适合聚餐的散落分布的大锅桌。与代表了传统的东来顺涮羊肉不一样的是，涮局使用的是吧台式的小火锅，而不是传统的铜锅，同时在餐品价格区间方面，涮局比之更加便宜。此外，为了适应年轻人多变的口味，还增加了特色咖喱锅底及沙茶酱、印度咖喱酱、意大利肉酱等多种蘸料。

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