在餐饮业火爆的今天，开个自助餐厅怎么样？关于这个问题的答案，我们可以从不同的角度来分析，最后得出结论。而如果是想要有个较为直观的解答的话，其实也很简单，举个例子来看一下
自助餐加盟店的利润情况如何就可以了。
1、北上广深
北上广深的店铺面积是350平方米，物价水平较高，所以人均消费也高在60左右。那么如果每日可以接待240名消费者的话，日营业额就是1.44万元，换而言之月营业额有43.2万元。毛利率算是68%，毛利润也有29.38万元了。除去必要的成本支出：房租8.75万元/月，人工费7万元/月和每个月7000元的水电杂费。则月净利润是12.93万元，年净利润为115.16万元。
2、省会城市
省会城市的店铺面积是300平方米，物价水平较高，所以人均消费也高在55左右。那么如果每日可以接待150名消费者的话，日营业额就是8250元，换而言之月营业额有24.75万元。毛利率算是68%，毛利润也有16.09万元了。除去必要的成本支出：房租4.8万元/月，人工费3.75万元/月和每个月6000元的水电杂费。则月净利润是6.94万元，年净利润为83.28万元。
3、地级城市
地级城市的店铺面积是250平方米，物价水平较高，所以人均消费也高在50左右。那么如果每日可以接待110名消费者的话，日营业额就是5500元，换而言之月营业额有16.5万元。毛利率算是68%，毛利润也有10.23万元了。除去必要的成本支出：房租3万元/月，人工费2.16万元/月和每个月5000元的水电杂费。则月净利润是4.57万元，年净利润为54.84万元。
开个自助餐厅怎么样？看完这个例子，你会发现
自助餐厅加盟店的利润还是非常惊人的。当然这里的数字都是经过初步分析而预估出来的，跟实际情况肯定会有出入。可不管怎么说，将此作为参考也还是有一定价值的，可以帮助各位投资者更好的了解这一行业的盈利空间。
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