作为一款正在风靡起来的特色美食，牛肉汤的做法其实还挺简单的。如果大家在日常生活中突然想吃了，又不想出门去外面的
牛肉汤加盟店消费，那么其实可以尝试着自己做起来，给你的家人也试试看味道。如何做牛肉汤？往下看你就知道啦。
主要食材：牛肉、白菜、洋葱、西红柿、蘑菇、土豆、豆皮、葱、姜、蒜苗。
制作方法：
1、先把牛肉放到锅子里面，用水焯一遍再捞起来。
2、葱、姜和蒜苗都清洗一下，把葱以及蒜苗都切成小段，姜的话则是切片。
3、准备好一口砂锅，讲焯过水的牛肉和处理好的葱、姜、蒜苗一起放进砂锅里面，一直炖，要到牛肉完全软烂了才可以。
4、把洋葱、西红柿与白菜也都洗干净，白菜切成段状，西红柿和洋葱则是切块。
5、先给土豆削皮，再用水冲洗一下后切成丝儿，豆皮也是切丝，蘑菇的话洗完以后用手撕成一小块一小块的。
6、把炒锅置于煤气灶上，倒入少量的油预热之后，把白菜、洋葱、豆皮、蘑菇、土豆和西红柿都放进去，不停地翻炒。
7、炒熟之后再将他们放到炖牛肉的砂锅中去，加适量的十堰、胡椒粉作调味料。
8、最后撒上葱和蒜苗，再放点鸡精提味就可以了。
常见的家庭版牛肉汤就这么完成了，是不是觉得特别简单啊？事实也的确如此，要知道牛肉汤本来就是老百姓吃的食物，讲究的就是一个方便实惠，如果是太复杂景致的那种食物是不适合旧时代老百姓的，都是给达官贵人品尝的才对。
如何制作牛肉汤？跟着小编告诉大家的步骤来做，保准你马上就能学会。但是如果只是光看看而自己不动手操作的话，你也不知道自己学的怎么样了，所以赶快自己去做做尝试一下吧。如果因此对这种事物产生了兴趣，那么51餐饮网有好多的正宗
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