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来源：51餐饮网 时间:2018-04-26 16:02:19 作者：焱焱
虎皮饽饽加盟费用需要多少钱？
| 加盟城市 | 一线城市（以北京为例） | 二线城市（以成都为例） | 三线城市（以徐州为例） |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 40㎡ | 40㎡ | 40㎡ |
| 房租费用 | 1万元/月 | 6800元/月 | 5600元/月 |
| 装修费用 | 700元/㎡ | 600元/㎡ | 500元/㎡ |
| 设备费用 | 3.5万元 | 3万元 | 2.5万元 |
| 前期原材料 | 1.5万元 | 1.2万元 | 1万元 |
| 广告宣传费用 | 1.5万元 | 1万元 | 8000元 |
| 开业费用 | 1万元 | 8000元 | 5000元 |
| 人员工资 | 3800元/月/人(2人) | 3500元/月/人(2人) | 2500元/月/人(2人) |
| 水电杂费 | 600元/月 | 500元/月 | 400元/月 |
| 流动资金 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
| 总投资费用 | 17.12万元 | 13.83万元 | 10.9万元 |
| 以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
从上表格可以看到，虎皮饽饽加盟费用并不高。根据城市经济水平不同，加盟费用也是有所差别的，对虎皮饽饽加盟项目感兴趣的小伙伴，可以在下方留言区，留下联系地址，或者疑问，方便总部为您答复，提供具体加盟项目资料。
运营中怎么控制成本？
1、经营标准化
俗话说没有规矩不成方圆。虎皮饽饽加盟店的运营需要建立一套运营标准体系。根据这个科学的标准体系，做出有效的评估和衡量。
2. 进行收支分析
收支分析是对虎皮饽饽加盟店的每一次销售作详细分析，其中包括销售的品种、销售量、顾客在一天当中不同时间的平均消费额。成本包括物料成本、劳务成本。每一销售所得均可以用毛利边际净利(毛利减工资)和净利(毛利减去工资后再减去所有的经常性费用，诸如房租、税费、保险费，等等)会计术语表示。
3. 产品定价
严格控制成本的一个重要手段就是定价。适当的定价，有助于正确评估成本和管理运营店铺。当然产品定价不是随便的，需要考虑到顾客的平均消费能力以及与其他同等类型经营者的菜单作比较，能够让消费者接受的价位。
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