2015年,一群结识多年的伙伴,为了共同的梦想而不懈奋斗,终于创建了
犟骨头加盟这样一个新式的快餐品牌。这是一个非常年轻化的项目,而且创始团队还充分发挥了互联网思维,计划缜密的将其运营起来,如今知名度已经是不低的了。它的产品口味多样且搭配合理,已然成为很多顾客的心头好。那我们就围绕着它来好好说道,
天津犟骨头加盟费多少?它是怎么成功突围的?
犟骨头突围方式
1、品类选择
如今餐饮市场上的产品种类那么多,若是没有一个对该行业熟悉的人在团队中,想要找到合适的项目还是挺有难度的。恰好品牌创始人之一王艺伟就符合这样的条件,从而在餐馆长大,可谓家学渊源;前后有过四次创业经历,也是经验丰富了。因此他很快就发现,市场上缺少一个把酱骨头做大做强的品牌,而这种食物又是很有受众的,由此才定下了这个具体的品类。
2、狠抓食材
好吃又健康的产品,才是符合现代市场主流趋势的,而这样的食物无疑是需要有高品质食材来制作的。所以犟骨头精选原料,只要优质新鲜的食材,而且还对具体的骨头部位做出了要求。根据观察来看,含有大量骨髓的脊骨与肉质Q弹的猪颈骨,是较为适合的制作原料。所以它的每一份产品,都是只用这两个部位的排骨来进行烹饪的。
3、美味产品
好的食材固然重要,可若是技巧不够,也是做不出好味道的。为此王艺伟花钱拜师学艺只学习好的老汤做法。而且因为师傅当时只教授了皮毛,所以他后续又通过千百次的试验去对配方进行改进,最终决定用猪棒骨、新鲜猪脚、五花肉、散养老母鸡外加26味中草药作为原料,苦苦熬制10个小时来得到那一口鲜美的味道。
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天津犟骨头加盟费多少
加盟级别 |
北上广深 |
省会城市 |
地级城市 |
县级城市 |
店铺面积 |
70㎡ |
60㎡ |
50㎡ |
40㎡ |
房租费用 |
1.96万元/月 |
1.08万元/月 |
7000元/月 |
3000元/月 |
装修费用 |
900元/㎡ |
800元/㎡ |
700元/㎡ |
600元/㎡ |
设备费用 |
5万元 |
4万元 |
3万元 |
2万元 |
前期原材料 |
2.5万元 |
2万元 |
1.5万元 |
1万元 |
开业费用 |
1.5万元 |
1万元 |
8000元 |
5000元 |
人员工资 |
3500元/月/人(4人) |
3000元/月/人(3人) |
2500元/月/人(3人) |
2000元/月/人(2人) |
水电杂费 |
2000元/月 |
1500元/月 |
1200元/月 |
1000元/月 |
流动资金 |
6万元 |
5万元 |
4万元 |
3万元 |
总投资费用 |
24.86万元 |
18.93万元 |
14.37万元 |
9.7万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
天津犟骨头加盟费多少?它是怎么成功突围的?在这个中式快餐品牌上,其创始人付出了多少的努力啊,我们看着这些文字就已经能够感受到它的用心了。这样打造出来的品牌,又怎么可能不好呢?而幸运的是它的投资费用还不高,大家可要加把劲儿去试试呀。
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