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明月麻辣香锅怎么做的?开店要考虑什么?

来源:51餐饮网 时间:2017-12-26 13:36:05 作者:花花

  明月麻辣香锅怎么做的?要知道能够在重重包围下突围而出,让很多人都知道自己的名头,明月麻辣香锅加盟在业内算是属于拔尖那一波的了。而它之所以能够取得这样的好成绩,与其独特的味道是分不开的。所以很多创业者都很好奇它的做法到底有什么不一样,当然也想知道开店都要考虑些什么。
 
  关于明月麻辣香锅怎么做的
 
  食材:各种蔬菜、肉类、菌菇等自己喜欢吃的东西。
 
  调味料:明月麻辣香锅底料、食用油、食盐、各色香料等。

  制作方法:
 
  1、先把各类食材都清洗干净,然后切片、切段或者是切块。如果有虾的话,记得一定要抽掉虾线才行。
 
  2、将藕片等比较难熟的蔬菜和鱼豆腐之类的,先用水焯一遍,煮至七八成熟就可以了。
 
  3、把食用油倒入锅内,预热完毕之后将八角、桂皮等香辛料也放进去均匀翻炒,等到它们都变成棕黄色就可以捞出来了,五香油制作完毕。
 
  4、把准备好的底料放进去,炒制得差不多之后就可以往锅内加入各种食材了,注意不耐火候的一定要后放。
 
  5、翻炒均匀且充分入味以后,将其盛入盘里,再根据自己的喜好撒上白芝麻、香菜等即可。
 
明月麻辣香锅怎么做的
 
  明月麻辣香锅怎么做的?看完介绍的过程以后,我们会发现其实跟普通的做法也没什么两样,那为何它的味道就格外好呢?其实秘诀全在于底料,因为明月的底料是研发部门多次尝试才得到的独家配方,不为外人所知。因此大家自己要是也想做出同样的效果,就只有选择特许经营这条道路啦。
 
  关于开店要考虑什么
 
  其实对于它的麻辣香锅加盟店来说,因为拥有强力的后盾,所以在一开始的时候就已经赢在了起跑线上,胜过大部分的同类门店了。但你要想在这样的一个基础上继续巩固优势,就不能放松,选址是必须要把握好的。
 
  很多人为了追求客流,把店铺开在了租金很贵的地段,却没有考虑自己到底能否承担起来这笔费用。其实像麻辣香锅这样的大众餐饮,并不是设在闹市的主街道就一定最好,没有其它选择了。本身明月的售价是比较低的,走的是亲民路线,因此比如主街道的小巷口这样的地理位置也很合适,而且租金还能便宜许多。
 
  明月麻辣香锅怎么做的?开店要考虑什么?大家只要去进行投资,技巧方面自然就无需担心了,会有人来对你进行培训的。而开点要注意的当然也不只选址这一个要素,想知道其它,欢迎访问【明月麻辣香锅官网】留言咨询!

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