来源:51餐饮网 时间:2017-03-31 14:57:20 作者:
在央视、人民日等微博对星巴克加盟品牌一直批判之后,星巴克的股票在22日反倒微上涨0.73%,达到79.31美元。而网友们纷纷调侃说到“走,喝星巴克去。”来力挺星巴克咖啡。这其中星巴克的危机公关做的十分好,我们来看看他们是怎么做的吧。
首先分析危机的来源,这次危机的原因不是同行竞争,也非来源于消费者,而是代表利益的电视台以及媒体,事件的危机程度可谓是有一定的破化效应了,如若处理不当,可能带来极大的市场销售损失,甚至直接导致退出中国市场。星巴克在应对此次危机面前并没有表现的相当紧张,表面上看显得毫无作为。但是这正是其危机公关处理的巧妙之处。星巴克巧妙地运用了公共关系的技巧,尤其是遵循了危机公关处理的原则。
品牌传播与影响力
一、星巴克公司把店员看成是传播的重要工具。即强化行动传播,并且让行动给消费者产生特殊的体检和感受。通过一对一服务的方式,赢得信任与口碑。品牌口碑在消费者群体中传播又能起到一传十、十传百的效应。品牌传播策略是既经济又实惠的做法,这正是星巴克的独到之处。
二、将独特体验作为广告。星巴克经营者认为,在服务业最重要的是行销手 段是店面本身,而不是广告。因此,他们的口号是“我们的店就是最好的广告”。巴克的首席执行官霍华德舒尔茨说星巴克不仅仅是卖咖啡的,星巴克要代表超凡的客户服务、工作满意的员工和体验“高效的工作和家的自在”的独特氛围,咖啡这个产品只是实现目标的手段。所以我们常常在一些其他领域听到星巴克的名字,比如在无线网络的标准领域,对新媒体的使用上,在品牌创新上等等。
三、积极抓住公关传播机会,塑造品牌影响力。星巴克公司在促销策略上独具匠心,特别擅长于营销公关。星巴克通过在重要社交活动和公益活动的新闻宣传,使星巴克品牌在大众文化里头生根,可以让亿万公众和消费者了解到星巴克咖啡的品牌,对扩大其品牌认知度和巩固顾客的忠诚度起到良好的促进作用。这种营销公关的促销策略是极其成功的。