来源:51餐饮网 时间:2022-06-23 13:53:06 作者:we
贵州安酒是众多白酒品牌中的人气比较高的一个,口味清甜入口,是消费者喜爱的产品,所以受到很多投资商的关注,安酒赤水酒谷醇厚的口感,保证品牌产品无论从外观,口味、品质、都能给你新鲜与享受,品质也能够得到保障。安酒赤水酒谷品牌实力如何?安酒品牌发展如何?
自古美酒出贵州,安酒的酿造环境处于被誉为酿酒微生物天堂的“贵州原生酒谷”,这里是世界四大原生酒谷之一,地处贵州省中部,北纬27°、东经105°,属于亚热带季风性气候,全年平均气温14℃,冬无严寒,夏无酷暑。加上重重山峦的环绕,形成了安顺气候温和、温度适中、雨量充沛、无霜期长的特点,气候稳定、水土优良的谷地生态系统,是酿酒微生物繁育的自然天堂,为优质白酒的酿造提供了得天独厚的环境。
贵州安酒源自贵州省习水县赤水河畔,精选优质红缨子糯高粱等原粮,采用“12987”传统大曲酱酒工艺,经陶坛足置5年以上,每一滴都是正宗品质,给与各位“色清透明、酱香突出、幽雅细腻、醇绵净爽”的饮酒体验。
党和江泽民、胡锦涛、李鹏、乔石等在1990年前后都曾到安酒集团视察工作。1991年,时任总理的李鹏同志到安酒集团视察后欣然题词:“施展集团优势,促成安酒进步”,在全国白酒领域,能够获此殊荣的企业是很少的。
安酒具备悠久的历史,合格的质量,前人称“安茅”,是历届名酒。在1989年第五届全国评酒会上,获得“国优”名称,并获品质奖审定委员会颁发的银质奖章、证书。在洛杉矶国际展览会上获多项金奖,安酒脸谱包装荣获“世界之星”、“亚洲之星”很高包装好评奖。
安酒生产于七十年代采取兼收并蓄的方法,学习引进了浓香型酒的生产工艺,以酒的质地更上一层楼。该酒属浓香型白酒,酒精含量百分之五十四。风格特点是:无色透明,窖香较浓,醇和甘冽,爽口不燥。
“安酒”始酿于上世纪初,经过几代安酒人的不懈努力,传统与科技相结合,以先进的酿造工艺酿造出了窖香浓郁,甘冽爽口,醇和不燥的优质白酒。已故白酒专家周恒刚对安酒的评价是“银河倒挂三千尺,安酒开坛十里香;此酒只应天上有,人间能得几回尝!”安酒1963年获首届贵州名酒称号,以后蝉联历届贵州名酒;1989年1月,在全国第五届评酒会上被评为国家优质酒,同年10月经国家质量奖审定委员会批准,荣获银质奖章。2010年获"贵州省消费者喜爱贵州白酒"。
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