来源:51餐饮网 时间:2022-06-08 10:06:43 作者:ww
越鲜pho越南菜顺应时代的发展,根据人们对于健康的需求而及时更新产品,为顾客提供健康美味的食品,致力于让每个人都能够尽兴而归。以后在做好菜肴的基础上,越鲜pho越南菜在用餐环境和就餐流程的各个环节,不断引进时尚元素,标准逐年提高。越鲜pho越南菜品牌特色介绍,越鲜pho越南菜好吃吗?
越南菜偏酸辣,吃起来特别令人开胃。越南特色檬、蔗虾、越南春卷是特色菜,越南檬配上薄荷叶和酸辣酱别有一番风味。蔗虾就是用果蔗把虾肉串起来烤,上碟后连同配菜用烘干的米汤皮蘸水包起,再包上生菜蘸着酸辣酱吃,既香口又不腻,再加上自己动手包,别有一番风味。春卷外脆内香,包上生菜更觉得清香可口。饭后不妨试试越南咖啡,等待着它慢慢地滴入杯中,再配上炼奶,细细品尝它的香滑。
越鲜pho越南菜有西餐厅的“风雅”,又融进了越南“风情”:二十几张餐桌随性摆放在大厅,“越南风”的藤制扇叶形吊灯,“胡志明同志”与工农兵的肖像画,还有老板从越南淘来的小摆件,精致而有情调。翻开菜单,“大头虾”产自“湄公河”、“越南春卷”则是用越南进口的“手工春卷皮”制作,是否正宗“越南味”,一尝便知。
大厨可将其做出“蒜茸”、“酸辣”和“芝士”3种口味;推荐传统的“蒜茸味”,3两左右的大虾横片成2片,再撒上蒜茸和牛油焗出。品尝这道菜,不要管吃相,不用餐具,下手,一口咬下,虾膏四溢。而越鲜pho越南菜餐厅必不可少的就是“越南春卷”,每桌必点的美味。春卷皮是从越南当地带来,纯手工制作,炸过后非常薄脆,轻咬一口就能破开;胀鼓鼓的春卷内塞满了粉丝、蔬菜、虾肉等食材,用生菜裹着春卷再蘸上鱼露一起吃,口感丰富还能稍解油腻。
越鲜pho越南菜的品牌形象在业界已得到广泛赞誉。一直以来为了确保品牌形象,越鲜pho越南菜始终坚持原则,以诚待人,为加盟商提供优质的服务。越鲜pho越南菜总部每年应季推出新款系列产品,并通过集中或远程的方式进行新品上市培训。先进的管理理念以及一整套完善的管理体系是越南菜公司成功的所在。
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