来源:51餐饮网 时间:2022-04-20 16:25:48 作者:ww
不知道吃什么的话,来麻田会牛蛙火锅体验一次牛蛙盛宴,这是每一个爱吃牛蛙火锅的不错选择。麻田会牛蛙火锅以营养,健康作为品牌的主打理念,麻田会牛蛙火锅味道鲜美、营养高,男女老少皆宜。麻田会牛蛙火锅好吃吗?麻田会牛蛙火锅是怎么做的?
在广州,说到牛蛙,很多人会推荐麻田会这个19年老字号,麻田会牛蛙火锅5家分店遍布天河、白云、越秀、海珠,每天最少都能卖出500斤。客人下单后立即处理牛蛙,现点现做,坚持只做鲜活蛙。采用冷锅吃法,每份牛蛙需要过油滤渣,并且严格控制时间做完2道工序,热气腾腾的“冷锅”上桌的时候就是蛙肉最嫩的时候。
新鲜牛蛙滚烫上桌,蛙蛙在鲜辣的红油锅内不断翻滚,任性的拿出一张100元代金券,几人吃都能放开肚皮~精华大腿肉像蒜瓣一样,都是壮硕肥美!浸在辣锅里的蛙肉就连肉缝里都渗入了麻辣鲜香。随随便便夹起一只都是“肉欲满满”,放眼望去全是肥硕的肉,轻轻一抿就进了嘴巴都扎实入味!美蛙爱好者们根本不用抢,夹完满满的两大碗锅里还能有剩余!再配上独家的配料,简直就是胃的暴击!!
本店最大特色就是蛙被抢完,点上配菜秒变火锅燥起来!煮过美蛙的锅底,非但没变黑变味,反而越鲜香越辣。50多种涮菜和小吃,还没有奶茶贵!肥牛、毛肚、虾滑、甜品...喜欢的安排上!饮料也有很多种选择,比较推荐解辣神器的酸梅汤和金桔柠檬,颜值在线又能解辣!
麻田会店内的环境也丝毫不差,有大厅也有包厢,虽然谈不上很豪华,但是一眼看得到的舒适。店内还有一些可爱的小摆件,心情也不自觉地放松下来。非常适合三两好友一起过来拍照打卡吃牛蛙。麻田会牛蛙火锅热闹、热情的就餐环境,还有助于形成沟通交际的热烈气氛,长时间闲聊,火锅里菜也不会凉,非常适合喝酒用餐时间长的中国人。重要的一点是,麻田会牛蛙火锅在点菜、加菜以后都可以立即上桌,客人不必耐心等待。
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