来源:51餐饮网 时间:2022-01-19 10:08:22 作者:ww
瑶锦居酸菜鱼用自己独特的鲜香酸辣的口感,征服了各地区、各年龄层的消费者,而品牌的这份独到风味,可不是随随便便就能够调制得出来的,属于瑶锦居酸菜鱼的独家料包,不同于大众口味,瑶锦居酸菜鱼品牌能力看得见,经过多年的发展,瑶锦居酸菜鱼品牌会继续迎合都市消费者在饮食上喜好以及需求的变化。瑶锦居酸菜鱼是老少皆宜的美食品牌,瑶锦居酸菜鱼总部在哪?
瑶锦居酸菜鱼隶属于浙江瑶锦居餐饮管理有限责任公司成立于2017年,位于浙江省台州市临海市古城街道东方大道1号(银泰城4F010),是专业从事餐饮管理,品牌营销,全案策划,空间设计,运营指导为一体的综合性管理服务企业。旗下品牌瑶锦居酸菜鱼火锅于同年成立,凭借可靠的品质,独特的口味,以及扎实的品牌打造和运营管理,至2020年门店数量达三十余家,每年正以5-10家的规模稳步增长。2021年旗下品牌江上鱼儿成立,凭借对鱼品类的绝对优势和自信,迅速在市场中占下一席之地。
在瑶锦居除了葱姜蒜所有配料都是店家自主研发,并且使用冰块冷敷鱼肉,使鱼肉味道更鲜美,更有弹性。为了保证肉质的鲜嫩,店里选用的都是生猛的活鱼,现点现杀,分量十足!使用柠檬片去腥,冰块冷却。让鱼片Q弹,薄而不脆。鱼肉必须切得薄透,鱼肉才能入味。
瑶锦居酸菜鱼采用越南深海龙利鱼与陈年酸菜的默契搭档,使得鱼片的爽滑,酸菜的劲爽发挥的,并凭借鲜、嫩、爽、滑的独特口味,鲜亮如玉的色泽,博得了消费者的喜爱。瑶锦居酸菜鱼秉承为本溯源的自然法则,倡导健康生活新口味,选用原生态黑鱼,结合大厨精湛技艺,尽可能的突出食材原本的味道!对营养的把控,对口味的一次呈现。瑶锦居酸菜鱼品牌以匠人工艺般的手法将老坛酸菜与小鱼料理搭配做到味美鲜香。
瑶锦居酸菜鱼自创立至今,一直希望能够给消费者带来更多的消费服务,因此也在不断的提升自己的服务品质,获得了网红性发展趋势,成为了一个更具有饮食特征的美味创造者。带领消费者们徜徉在美食海洋之中,享受美食所带来的快乐。瑶锦居酸菜鱼公司计划每两年运营一个成功品牌,五年内,以浙江为核心,将瑶锦居旗下品牌遍布全国各省市。十年内,立志将瑶锦居餐饮管理有限责任公司打造为全国知名的餐饮集团企业。
创业者代理瑶锦居酸菜鱼,没有经验也不要紧,总部提供一对一带店培训,确保加盟店的正常运营。瑶锦居酸菜鱼低难度好操作,统一自有工艺供应,标准流程上手快,总部派专人到店指导,餐饮小白也能快速变烹饪高手、大老板。