海底捞火锅品牌产品够吸引消费者吗？海底捞火锅有哪些特色？

　　就当今社会现状看来，火锅业可谓是一颗冉冉升起的明日之星，四川火锅闻名世界，各色火锅店出现在大街小巷。众多火锅加盟品牌也是每天都在充斥着整个餐饮市场。今天我们就来看一看海底捞火锅怎么样。海底捞火锅品牌产品够吸引消费者吗?海底捞火锅有哪些特色?

　　海底捞以经营川味火锅为主，品牌始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念，以创新为核心，改变传统的标准化、单一化的服务，提倡个性化的特色服务，致力于为顾客提供愉悦的用餐服务。海底捞火锅锅底种类多，消费者可以根据自己的需求，选择自己喜爱的口味。海底捞火锅菜品种丰富，营养价值高，所有的锅底有公司自己的生产基地，研发和制作，保证产品的质量，火锅的口感好，吃起来别有一番风味。公司为了增加锅底的营养价值，制作时精选很多名贵的中药配方的原料，使得锅底的营养更加的丰厚，为人们的健康负责。

　　海底捞手炒麻辣香汤：手炒麻辣香汤，五小时手工炒制，精选四川特色小米椒及洪雅花椒，搭配特选茴香、丁香、桂枝等天然香辛料，佐以无漂白的上等芝麻，香辣爽口，越煮越香。

　　海底捞醇香牛油锅底：精选上等牛油，配以十几种中草药，每天坚持3小时文火慢熬，将高汤中大骨的精华营养充分保留，汤底浓郁，味道鲜美，钙质营养丰富，拒绝多余添加，成就这一碗可以喝的筒骨鲜汤。

　　海底捞清菌鸡汤锅底：选自农场放养健康老母鸡，分量充足鸡肉紧实嫩滑，不柴不腻汤汁入味，香鲜可口，加入多种菌菇小火熬制，菌菇去蒂，待吸饱汤汁后，微微张口轻轻咀嚼，嫩滑可口，融于舌间。

　　红油香芹牛肉：品牌从十几种常用辣椒中精选3种辣椒，主材选用四川小米椒微辣且香，颜色漂亮的二荆条，辅材选用四川朝天椒，经过慢煮腌制，腌制出的牛肉搭配香芹，肉嫩菜脆，满足大部分无辣不欢人士的需求，吃完后酣畅淋漓。

　　精选蜀地原料：传承蜀地麻辣精髓，所有原料均为原产地空运直送;精选四川小米椒，确保前调与后味完好融合，辣出层次感;甄选四川洪雅农田的洪雅花椒入料，麻而不涩;传统手工捣烂激发食材本味，徒手炒制，融入地道四川一级鲜榨清油，辣而不燥，爽味适口。

　　口味丰富可调：多种味型汤底，麻辣鲜香一应俱全，满足消费者对于口味的不同需求，顾客还可以根据自己的口味添加麻汁、蒜汁、芝麻酱、辣椒油、陈醋等各种调味品，汤头鲜浓，清香中求醇厚，麻辣中透着柔和，口感丰富。

　　菜品多样搭配：打破传统串串香的菜品种类限制，除热串、冷串、蔬菜类外，还有海鲜、包烧、冰粉等百种菜品，根据季节变化，特调营养搭配，将串串香真正打造成为大众传统美食，充分满足消费者喜欢吃新、奇、特美食的愿望。

　　海底捞火锅注重产品口感与质量，工艺考究，食材选择严谨，为消费者的健康饮食护航。该美食品牌用特色吸引顾客、美味打动顾客、健康理念锁定顾客，几十平到几百平，灵活开店，总部一站式护航，那无论是消费者还是创业人选择其品牌都不会失望。

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