来源:51餐饮网 时间:2021-10-25 09:54:12 作者:we
火凤祥鲜货火锅有什么特色?火凤祥打造民国风情火锅店,火凤祥总体设计借助了民国商行的特征元素,品牌的标志图案为极漂亮的火凤凰,火红也是整个品牌的主色调,十分抢眼。进店就是扑面而来的民国风,火凤祥的门店设计里,还原了民国商行的经典建筑和元素,旗袍、人力拉车、歌舞厅的女星海报等等,仿佛穿越回了民国。还有行走的贩烟小哥,只不过小哥背着的木箱里装的是新鲜的火锅食料,不仅场景还原,也还原了特定的人群,也就更有体验感。咔嚓一张就是民国艺术大片!
火凤祥鲜货火锅复古红与铁色绿的碰撞各种商号牌匾、经典琉璃灯、老上海旧画报甚至连桌椅上都雕龙画凤,怀旧又摩登古典与新潮融合 氛围感浓烈仿佛一秒穿越到民国,如果你中意火凤祥的民国风情,那这里的火锅更要让你弹眼落睛!魔都难觅的酸汤鸭鸳鸯锅,用来涮食材,麻到上头,辣到上瘾。来过火凤祥鲜货火锅的食客都爱上了它的鲜,这里的食材坚持每日新鲜到店,明档鲜切现涮。
火凤祥鲜货火锅招牌酸汤鸭鸳鸯锅华丽“凤冠”造型华丽的出场方式吸睛度直线上升,锅面上烟雾缭绕,自带凤凰仙气吃火锅的仪式感拿捏了。火锅锅底选用正宗四川牛油制作而成的红汤锅底,集鲜香麻辣爽于一体,锅底加汤时服务员会使用贴心的防溅牌,用心满分!中间的酸汤鸭锅底更是精华,用四川传统泡制一年的萝卜熬汤,汤汁香浓鲜甜,鸭肉、鸭血、笋等底料满满,加汤之后鲜味仍不减!
四喜牛肉作为火凤祥的“镇店之宝”,选用的是高原地区2-3岁的小黄牛,每天凌晨运输到店,当日鲜切加工上桌!可以一次get四种口味的牛肉:原味、藤椒、双椒、酸菜,实在是太满足啦!将裹着满满配料的牛肉放入锅中,几分钟后就能享用,黄牛肉入口鲜嫩弹牙,本身自带的独特口味与红汤相遇,带来多重味觉体验,内心不禁直呼过瘾!
牛肉党不可错过的凤祥风味牛肉串,成都串串的香辣劲爽在火凤祥也能体验!同样也是黄牛肉,每一串都是精华!
还有吃货挚爱小吃香辣入味的卤水脑花,美食老饕非它不可;软糯到入口即化的糯鸡脚;酥脆可口的凤祥酥肉、甜到心里的凤祥迷你糍粑,每一款都令人爱不释口。进店免费提供甜品,布丁、冰粉甜品免费无限吃,火凤祥鲜货火锅帮你实现甜品自由。
火凤祥鲜货火锅成立时间不长,就被评定成为中国五星级火锅企业,在火锅界占有一席之地,受到了无数吃货的追捧,从宁波一路火到了全国!火凤祥以鲜货菜品为主打,店内提供的菜品都是经过精选细选和严格检测过的新鲜食材,菜品种类丰富多样,致力于为广大食客提供一个难以忘怀的美食体验。在这里你不仅能品尝到“鲜”到掉眉毛的火锅,还能带你梦回民国,来一场舌尖上的穿越之旅!