吕四小海鲜你了解多少？备受欢迎的品牌形象

　　吕四小海鲜加盟店遍布全国各地，每个地方开业顾客必定络绎不绝，不只是人流量还有消费者的好评，那么怎么备受欢迎的品牌形象是什么原因呢?

　　首先是食材新鲜看得见，主打新鲜从吕四渔港运来的新鲜海鲜吕四属于黄海，黄海与长江的交界处正是最适合鱼生长的地方，吕四的鱼都比较嫩，虾蟹河鲜都是活生生的养在店堂里，现捞现做，吕四海鲜品种多样，味道鲜美，营养丰富。

　　再是就餐环境干净，地方宽敞，店面装修朴素简单，充满着一股子家常和亲切的劲儿，分量足价格也很实惠，海鲜整整齐齐码放碎冰上，份量和新鲜度一目了然，人均100元就能吃饱，种类多样，按你喜好选择。

　　推荐菜品有:

　　1.野山蒜炒鲜虾皇，将鲜虾进行高温的油炸，使得虾壳都变得酥脆，野山蒜带有浓郁的蒜香味，二者结合，口味咸鲜微甜微辣。

　　2.辣汁花蛤，它的鲜是原始的、自然的，加一些葱姜适当的调味，就刚刚好，另外，厨师的火候控制也很精准，花蛤都是微微的张开着嘴巴，每一个的肉都特别饱满肥美

　　3.金沙椒盐焗小鲍鱼，金蒜覆盖在小鲍鱼上焗成，蒜头油炸到金黄色，蒜的辛辣度减少不少，香气犹存。酥酥脆脆和鲍鱼口感对比也有趣。

　　4.家烧热气大鲳鱼，肉厚刺少的大鲳鱼，家烧的口味浓淡适宜，摒弃繁杂，是一道重剑无锋、大巧不工的菜，肉质肥美，吃的就是新鲜。

　　5.豚肉鱼鲞蒸膏蟹，个大体饱满的膏蟹，与鱼鲞同蒸是鲜上加鲜，猪油的加持让浓郁鲜香程度更上了一层楼。

　　6.家烧鹰爪虾，家烧秘诀，火候适宜，鹰爪虾外壳很坚硬，肉质确是很紧实，炖烂的大葱段吸饱了汤汁，是最快被夹完的

　　7.熟醉炝蛏肉，蛏子肉肥，厨师把每一个蛏子处理得无一粒细沙，就连旁边的黑线都剔的特别干净，蛏肉清凉带着酒香。

　　8.爆腌黄鱼烧茄子，江浙一带的人们向来喜爱黄鱼，再鲜的汤都不如黄鱼的美味。其中茄子更是吸收了汤汁中所有的精华，味道鲜甜柔软。

　　关于吕四小海鲜的介绍就到这里了，海鲜新鲜卫生、味道多样但每一样都鲜美入味，这就是吕四小海鲜为什么每开一家店都能如此红火，用心对待大众，尊重不同文化的饮食口味的吕四小海鲜品牌成立至今发展也是越来越好，加盟店覆盖范围也越来越广。

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