做餐饮其实是一件很麻烦的事情。不但要不断地推出新品来吸引消费者的眼球，而且由于各地居民的消费习惯和偏好不一样，你要是想在外面扎根，那还得再结合当地的口味来对菜色和味道进行调整，重点是还不一定能成功。虽然
外婆家加盟是个著名的品牌，但它也面临着这样的难题。
大家怎么点评外婆家？整体评价怎么样？这个品牌的产品到底得不得人心，还是要看大众的感官究竟是怎么样的。
顾客A：这个品牌也是如雷贯耳了，而且真的是每次经过都看到好多的人在排队，所以这次看时间还早，一问有座就来了。椅子是草编，看起来就很有特色，觉得不错。它家的麻婆豆腐以物美价廉著称，只要3块钱，绝对必点。本来还担心会不会便宜没好货，没想到麻辣嫩滑很下饭，觉得很赞。
顾客B：这次有点糖醋里脊和绿茶饼。绿茶饼是12块钱6个，不算贵，而且不腻不过甜，趁热吃的时候味道很好，作为一个不怎么爱甜食的北方人我都觉得不错。但是糖醋里脊就不太喜欢了，太甜，大概比较符合南方人的口味吧。
顾客C：门店的环境还是很不错的，比较清幽，是我喜欢的氛围。就是可能因为人太多，所以上菜速度不够快，等的有点久了。点了外婆小牛肉，味道还行，而且肉质很鲜嫩，就是分量少了点。酸菜鱼还挺好吃的，没有土腥味，配菜居然用的是冬瓜，很独特。亮点是杭三鲜，用高汤煨制而成，猪皮炸过，吸满了汤汁，虾仁和鱼丸都很鲜嫩，极力推荐。
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大家怎么点评外婆家？整体评价怎么样？从整体上来看，外婆家的菜色还是不错的，大部分消费者对于这个中式快餐品牌还是持满意态度。虽然因为口味之类的因素对于部分菜品不算特别喜欢，但这也是正常现象。能够让绝大部分人满意，外婆家已经做得很好了。
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