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星巴克开店成功率近100%

来源:51餐饮网 时间:2017-03-27 14:33:33 作者:

  1971年星巴克成立,是全世界最大的咖啡加盟连锁店,全球总共有21300多家店面,在中国就有达到2000多家店面,开店盈利率接近100%。
 

  星巴克加盟选址有什么秘诀? 来看看星巴克中国管理者怎么说。

星巴克加盟

  选址要先看城市再看区域

  星巴克在中國的發展,是先通過佈局,再到選址。 在佈局上,星巴克的策略是從一線城市擴張到二三線城市。
 

  根據國內城市地理和經濟等因素,星巴克將中國市場分為五個等級,從大到小擴張。 像北上廣深等一線城市,會優先入駐,當形成一定的影響力和知名度時,才會向二三線城市扩张。
 

  所謂的戰術,就是先定城市再定區域。 當星巴克決定是否進入一座城市時會從以下兩方面來考慮:

  1、星巴克的目標人群都是受過高等教育的中高收入人群,因此先會對城市人口進行分析,再確定是否要進入。
 

  2、確定目標城市後,還要根據城市的規劃和地理特徵,把整個城市劃分為幾個區域,稱之為迷你市場。 在每個迷你市場,星巴克又會進一步細分為幾個商圈,幾個功能區,然後根據優次順序進行選址。

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