汤是我们离不开的一种美食，但是就是这小小的汤中，其实藏着很多的奥秘。而
多喝汤加盟品牌就是慢慢的，一点一点的挖掘出其中的奥秘，让消费者爱上多喝汤这个品牌。
多喝汤加盟好不好？一个这么了解汤的奥秘的品牌，你说加盟好不好呢？当然是好了，了解多了，自然能够做的更好，做的更好，自然能够赚的更多，各位创业者，你们说对不对呢？
夏季喝汤是清凉解暑消毒的，冬季喝汤是滋补养颜美容；就算是同一种食材，在这个汤里可能是这种作用，但是在另外一个汤里可能就是其他作用了。既然如此，今天多喝汤就来和大家说说汤的奥秘，让大家看看这个品牌到底好不好。
多喝汤加盟好不好？
汤的炖法分为好几种，不隔水炖法是将原料在开水内烫去血污和腥膻气味，再放入陶制的器皿内，加葱、姜、酒等调味品和水，加盖，直接放在火上蒸制。蒸时，先用旺火煮沸，撇去泡沫，再移微火上炖至酥烂。炖煮的时间，可根据原料的性质而定，一般约二、三小时左右。
隔水炖法是将原料在沸水内烫去腥污后，放入瓷制，陶制的钵内，加葱、姜、酒等调味品与汤汁，用纸封口，将钵放人水锅内，盖紧锅盖，不使漏气，以旺火烧，使锅内的水不断滚沸，大约三小时左右即炖好。
而多喝汤采用的则是粤式滋养炖汤法，这种炖法可使原料的鲜香味不易散失，制成的汤品香鲜味租，汤汁清澄。也有的把装好的原料密封钵，放在沸滚的蒸笼上蒸炖的，其效果与不隔水炖基本相同，但因蒸炖的温度较高，必须掌握好蒸的时间，若蒸的时间不足，会使原料不熟和缺少香鲜味道;如蒸的时间过长，也会使原料过于熟烂和散失香鲜滋味。
炖汤最怕的是跑气，有的餐厅在炖汤的时候，都是跟其他蒸菜放在一起加热，所以蒸箱总是开来开去，这样会影响炖汤的品质。而多喝汤加盟品牌则采用的是专用蒸箱来制作炖汤，尽量减少热气的散失。跟广式老火靓汤不同，多喝汤的汤汁清澈，香味清幽，而且喝了以后也不会上火，更受广大消费者的喜爱。
有着对汤这么有研究的总部，有着这么厉害的炖汤技术的总部，各位还觉得加盟多喝汤不好吗？
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