卤肉饭相信很多的人都是喜爱吃的，尤其是美味的卤肉饭，物美价廉的话，消费者更愿意多吃尝试。菊儿人家加盟这个卤肉饭除了产品的味道之外，菊儿人家更是拥有自己的品牌的优势，菊儿人家的产品吸引了很多的消费者来购买，这和菊儿人家的卤肉饭可以无限续是分不开的，因此菊儿人家有很好的发展前景。菊儿人家好吃吗？菊儿人家除了卤肉饭之外，其他更多的菜品也是大受欢迎，了解一下吧。
菊儿人家菜品介绍：
1、卤肉饭
这里的卤肉饭一大锅可以出50份，一天能做6大锅，一锅快的话也得卤上一个多小时，虽然无油少盐，但是味道一点都不差。肉可是挑选的前臀肩部位，瘦肉多，肥肉少，这样八分瘦，两分肥口感才更佳。
煸炒后把油炒出去，再放开水，把沫子撇掉，就得到了一锅纯净的肉酱了，随后再放各种调料卤到肉嫩，没有肥肉，香味味出来就好了，这会儿可以放进去煮熟的鸡蛋，卤透后就是可以得到绝佳的卤蛋了。
小米换了四代了，水多少，焖多久都会有精确对比，这样才可以保证米饭的柔软度刚刚好。配菜也超丰富，芹菜、胡萝卜、山药和木耳，黄白绿黑不仅色彩丰富，而且营养搭配的很好。芹菜含有纤维，胡萝卜则有丰富维他命，山药补气，木耳排毒。米饭软糯粘稠，卤肉的酱汁可以充分把米饭都拌进去，相当入味，并且卤肉里的肥瘦比恰到好处，不柴不腻！
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2、炸酱面
北京的炸酱面当然是一家一个味儿，想吃胡同炸酱面的就来这吧。胡同炸酱面放大概1/10的甜面酱，剩下的则全是黄酱，需要3个小时才能出锅，但绝对值得你去等，一揭锅，满胡同都是香气。
老北京炸酱面其实最早是就着菜码儿吃的，这样不会减少酱的香气。记得得加醋，就着腊八蒜，才是最正宗的吃炸酱面的范儿~
3、菊儿蜜糊
这可是菊儿自创！把黑芝麻、核桃磨成粉，熬开后加入牛奶，最后放小熊饼干点缀，补脑补气补肾，有时女孩不吃饭，和男朋友一起，干坐着也尴尬，这个就特别适合那种随意吃一口，能充饥，还健康。
4、杏仁茶
杏仁粉与藕粉搭配，放水煮到凝固稠乎乎的状态，再放上杏仁，不仅好看，还清火去噪。
阿姨说了，你看现在这女孩一个比一个漂亮，这你拿小勺崴着吃，还不破坏口红……
5、柠檬薄荷红茶
薄荷在夏天很清凉爽口，柠檬去涩，红茶暖胃，再放点冰糖，酸甜口，还解腻。下边放上蜡烛加热，还特文艺。
菊儿人家好吃吗？菊儿人家的这个菜品很好，值得消费者购买，赶紧加盟菊儿人家的品牌吧。欢迎点击访问【菊儿人家官网】留言咨询,领取正规官方加盟资料！ Tags:
