来源:51餐饮网 时间:2018-04-18 16:33:14 作者:焱焱
李小姐的手工甜品是一家集甜品、咖啡、小吃于一身的多功能甜品店。从品牌创立之初,凭借着丰富的产品种类、上乘的口感、优惠的价格,收获了一大批忠实的消费群体。李小姐的手工甜品加盟店如今遍布全国各地,让更多的消费者能够享受到李小姐的手工甜品带来的美味享受。甜品店加盟,小编选择李小姐的手工甜品。李小姐的手工甜品加盟怎么样?甜品菜单设计要点!下面就一起来看看吧!
李小姐的手工甜品加盟支持
1. 品牌宣传支持
李小姐的手工甜品加盟总部有一支宣传团队。为了提升李小姐的手工甜品加盟品牌知名度,在网站、电视、报刊等媒体做了一系列的宣传活动,让更多的人了解到李小姐的手工甜品品牌,为李小姐的手工甜品品牌加盟商提供强大的品牌后盾。
2. 科学地选址评估支持
成功的选址就是成功降低50%风险的可能。李小姐的手工甜品的专业选址人员通过评估体系进行可行性选址评估,对暂未选店的李小姐的手工甜品加盟商进行选址指导,对建筑、商圈、顾客、竞争对手进行调查评估。
3. 装修设计支持
为确保李小姐的手工甜品加盟品牌统一的形象,总部提供门店装修规划、店面设计、装修施工、设备摆放等多方面的支持。免费设计门店装修平面布置图、墙面形象画、菜单灯箱片、形象窗贴、海报、DM单等广告宣传资料,建立强大的品牌形象。
4. 开业协助支持
李小姐的手工甜品加盟总部为加盟商提供门店营运管理系统,对加盟商和店内员工进行实战培训。开业时,派遣专业的人员到店督导,协助规划开业筹备工作进度、开业广告宣传及促销活动,保障开业顺利。
5. 后续支持
每月新产品上市,进行免费培训指导。后期时不时提供广告设计,门店节假日促销方案服务。同时,持续观察门店运营状况,及时提出整改建议,进行调整,提高门店销售额。
甜品菜单设计要点!
甜品的菜单有讲究才能吸引到顾客。下面就是甜品菜单设计的着重两笔。
1. 把握好主打产品和特色产品比例
主打产品一般就是甜品店的招牌,是店内点菜次数最高的一批产品,因此主打产品在很大程度上影响销售业绩。主打产品数量应该占到20%到30%之间。特色产品,是随着季节变化,经常更新的一批产品,也是最容易吸引顾客的,在销售量上占大多数,因此特色产品的比例占得份额比较大。
2. 价格不一致
给一般的常规产品订比较低毛利率的价格,而新、奇、特产品定制比较高的毛利率。符合消费者的实际需求。通过消费者的求新意识,新出的产品往往价格会比普通产品价格高。将普通不变的产品归为一类,经常变动的产品归为一类。
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