麻辣烫投资多少？川味麻辣烫怎么做？

 

 

　　关于川味麻辣烫怎么做

 

　　在制作方面川味麻辣烫就有着很多的要求，很多的时候大家要注意川味麻辣烫的锅底，只有大家保证锅底跟汤的产品口味，才能够保证麻辣烫的口味，在制作的时候大家要准备充足的调料其中包括了猪油、牛油、植物油、姜片、大粒的蒜、郫县豆瓣、八角、茴香、桂皮、丁香、陈皮、香叶、白胡椒粉、冰糖、生抽、盐、葱结、花椒、干辣椒、鸡精，只有保证对这些材料的准备良好才能够充分保证良好的产品口味，首先在铁锅内放猪油和花生油的混合油，烧至六分热，下姜、蒜、豆瓣、花椒，炒至色泽金黄。然后再加入牛油，跟着放八角、桂皮、丁香翻炒，最后放干辣椒。进行充分的翻炒防止辣椒糊掉最后在炒得差不多的时候，加入猪骨汤，再放香叶、冰糖、料酒、盐、白胡椒粉、生抽，换砂锅熬煮一会儿，充分保证良好的产品口味。

 

　　上面我给大家好好的介绍了一下麻辣烫投资多少，希望大家能够根据自己的情况好好的对餐饮项目进行研究，保证自己的门店能够不断的进步与发展，期待着大家能够获得更多更加全面的了解期待着大家能够根自己的情况顺利 的将门店不断的向前发展向前进步，加强大家对餐饮项目的认识。