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那些位置不好的奶茶店如何经营?

来源:51餐饮网 时间:2017-08-24 15:55:04 作者:

   大家其实都知道,选址对于一个奶茶店来说是十分重要的每一个奶茶店加盟投资者都想要把地址定在人流量大的交通枢纽或者步行街、商业街,但是这些地点的店铺数量是有限的,如果没有在这些地方租到店铺,就只能退而求其次,那么那些位置不好的奶茶店如何经营?如果选址不好还能不能够帮助奶茶店重获新生呢?


 
  1、将重点放到外卖上

  如果奶茶店的位置偏远,那么就意味着没有办法直接轻松的将顾客吸引到店,所以这个时候身为聪明的商家就懂得主动出击了,随着中国互联网的发展,人们越来越愿意选择外卖来作为自己购买吃的喝的的渠道,因此外卖是具有广阔前景的。

  2、多举办活动

  可以采用常规的促销活动,也可以采取一些比较有创意的,如果能够与当地的时事热点结合起来就能够达到最佳效果。可以将线上和线下结合起来,从而将宣发的作用最大化。

  3、人际公关

  如果身为一家奶茶店的老板,你拥有很多朋友,那么就可以依靠朋友的力量为你带来许多客源,只要口味好、环境干净卫生、价格合理,相信大家都愿意成为回头客来反复消费。

  4、学习大品牌的营销策略

  大家平时多关注学习下麦当劳、必胜客、肯德基等餐饮美食行业的知名品牌的一些促销方案,你可能不能够直接应用,不过也可以根据自己的实际情况作出调整,这样对提升奶茶店营业额也是有好处的。

  5、主题营销

  可以将普通的奶茶店做成目前比较流行的主题奶茶店,或者是目前比较流行的“猫咖”,一旦其中加入了这些新鲜元素,消费者也就不会介意开的地址还会享受这种寻找的感觉,所以关键是打造营销的爆点,吸引眼球。

  那些位置不好的奶茶店如何经营?经营重点还是在营销上,想要经营得当关键是不断更新自己的营销手段。

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